Hoje deixo-vos a receita da minha maravilhosa mousse de cacau! Uma sobremesa saudável – Sem GLÚTEN, sem LACTOSE e sem AÇÚCARES refinados, que tanto gosto e tantas vez preparo em minha casa!

Ainda é surpresa para alguns que tirando estes ingredientes tão presentes nas nossas rotinas, se preparam verdadeiras sobremesas. Daquelas mesmo boas!

E porque vem lá o Natal.. esta é a altura perfeita para virarmos as nossas cozinhas ao contrário e prepararmos verdadeiras surpresas para as nossas famílias 🙂 força nisso! aventurem-se!!

Receita em baixo.

Ingredientes:

2 abacates
2 bananas da Madeira (pequenas e bem maduras)
2 chávenas de cacau cru
1 chávena de leite de côco
12 tâmaras descaroçadas

–
Coco ralado
Granola

Coloque tudo no processador de alimentos, com excepção da granola e do coco ralado que irá utilizar como toping. Coloque no frigorifico 1 hora antes de servir.

Nota: a quantidade de tâmaras depende da ponto da fruta que está a utilizar. Quanto mais maduras as bananas, menos tâmaras vai precisar..