Categoria: Receitas cruas
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Tarte de frutos secos com base de “bolacha”
Esta Tarte pode ser servida numa versão tradicional ou miniatura e transformada ao adicionar ou trocar as sementes e os frutos secos! Adoro. Uma receita sem glúten, lacticinios, açúcares ou óleos refinados! Como todas as minhas receitas. Feita com ingredientes de verdade, inteiros, que nos alimentam e que fazem de um doce uma BOA ESCOLHA…
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Receita. Cheesecake de Morango (sem queijo!)
A chegar o Natal e esta sobremesa enche uma mesa. Daquelas que torna a mesa de Natal incrível, e daquelas que calha sempre bem no verão! Fica a receita ❤️ Ingredientes: Preparação: 1. Coloque todos os ingredientes da base no copo do processador e ligue na velocidade máxima, até que os ingredientes se unam com…
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Receita. Bolo de Cenoura.
Bolo de cenoura e laranja! Simples, rápido e bem húmido como se gosta 🥕🧡 20 minutos de forno! É sem glúten, laticínios, farinhas, óleos ou açúcares refinados. É com ingredientes simples e inteiros. E é bommmm O que leva? Farinha de amêndoa, farinha de aveia, fécula de batata, ovo, açúcar de coco, óleo de coco…
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Receita. Bolo de Chocolate.
Este bolo de chocolate, sem glúten, é bem leve e fofo. Perfeito para repetir ao longo do verão. Para mim no ponto certo de doçura, e as crianças cá de casa adoram! Mas podem sempre optar por adicionar mais açúcar de coco. Boas receitas ❤️
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Receita. Frapuccino.
FRAPUCCINO! Ou batido de café. Na sua versão mais saudável 🌱 Uma pequena maravilha. Cremoso e vem dar outra vida ao café da manhã. Quem como eu gosta de variar? E apostar num lado bem fresquinho bem cedo! Ingredientes: 1 café 1 banana congelada 1 rodela de abacaxi 120ml de leite de amêndoa 1 c.chá…
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Receita. Nutela brownie.
Hoje deixo-vos uma das minhas receitas preferidas! NUTELA BROWNIE. Na sua versão mais saudável. Com ingredientes inteiros e sempre sem glúten, lacticínios ou açúcares refinados. É de AVELÃ e FRAMBOESA! Feito com farinha e manteiga de avelã, remete-nos para ‘NUTELA’ mas bem crocante como pede o brownie. É simplesmente de sonho. Espreitem a receita em…
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Receita. Salada de Arroz Selvagem e vegetais crus.
Adoro uma boa arrozada. Quente, fria, com molhos de “natas” ou vinagrete. São tantas as opções e são igualmente maravilhosas. Para uns serve de acompanhamento para outros uma maravilhosa refeição! Mas o importante é mesmo que sejam introduzidos cada vez mais vegetais nas rotinas do dia a dia .. e quando CRUS melhor ainda! Ingredientes:…
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Receita. Creme de Couve Roxa, beterraba limão
Hoje deixo uma sopa de cor bem intensa – roxa! Faz jus ao ingrediente estrela – a couve roxa, e leva um reforço de pigmentação proveniente da beterraba. Nada como utilizar um bom corante natural – que trás nutriente em força! Bem vinda BETERRABA. 1 couve roxa 1/2 beterraba 1/3 chuchu 2 cebolas médias 3…
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Batido funcional de couve-flor, caju e clorela
Batido funcional de BRÓCULOS, CAJÚ E ABACAXI. Tão bom quando potenciamos sabores e juntamos os ingredientes para uma refeicão nutritiva! Sim, é este mesmo o nosso foco: comer bem e nutrir. Aqui deixo a receita! Ingredientes:10 floretes de bróculos com os talos1 mão cheia de espinafres5 folhas de hortelãLeite de aveia até cobrir todos os…
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Batido Funcional de Mirtilo, amêndoa e Couve Portuguesa.
Batido Funcional de MIRTILO, amêndoa e COUVE PORTUGUESA. É tão fácil de preparar, tão completo e carregado de alimentos de verdade. Perfeito para um pequeno almoço em bom, para começar a preparar o pontapé da saida para 2022! Um ano que desejo a todos com muita consciência alimentar, de qualidade, partilha e de amor junto…
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Receita. Ceviche de Robalo, manga e framboesa.
Ceviche de Robalo Agridoce Ingredientes:150 gr de robalosumo de 2 limassumo de ½ limão6 folhas de hortelã3 rodelas de malagueta1 c. sobremesa (rasa) de gengibre ralado3 fatias (completas) de cebola roxa em juliana1 c. sopa de azeite virgem extra1 c. Sobremesa (rasa) de leite de coco1 c. chá de flor de sal2 c. Sopa de…
