Categoria: Receitas cruas
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Receita. Semi cru de chocolate. Apenas 7 ingredientes.
É uma receita de apenas 7 ingredientes, a base é de abacate, leva apenas produtos vegetais e é de elevado valor nutricional.
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Receita. Bacalhau com Natas de cajú.
Esta receita é uma nova abordagem das nosso bacalhau com natas, onde confecionamos de uma forma muito simples e distinta natas de caju (trazendo assim para um prato tradicional um elemento tão importante como os frutos secos, que a dieta mediterranica tanto defende), damos vida aos espinafres, como vegetal verde de elevada importância, e às especiarias que tanto contribuem para o reforço do nosso sistema imunitário. O bacalhau passa também muito brevemente pelo lume, de forma a preservar o máximo de nutriente. E por fim adicionamos textura com sementes salteadas na sua peópria gordura ♡
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Receita. Mini Tartes de Framboesa.
Esta Tarte Crua de Framboesa é uma alternativa vegan ao tradicional cheesecake, foi a receita trabalhada neste 2ª episódio do meu programa de Televisão “Sem Culpa nem Pecado”. Apresentada com diferentes texturas, esta tarte tem uma base de tâmaras, recheio de caju e cobertura de framboesas. Uma delícia imperdível que também pode experimentar em sua casa! Revejam o programa na Globo Portugal às 17h30 (de hoje) ou no site Á Roda da Alimentação.
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O meu Sumo “Verde” de eleição.
Tudo aquilo que precisamos bem cedinho na nossa mesa do pequeno almoço. Um sumo verde completo para fortalecer as nossas defesas e o sistema imunitário. O sumo de hoje é simple! E não sabem como impacta o vosso dia começar a manhã com boas escolhas.
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Tapioca de banana, granola e mel.
Estas tapiocas foram o nosso pequeno almoço de hoje, e foram feitas pelas minhas sobrinhas mais pequeninas de 2, 5 e 7 anos ❤ adoram vir para a cozinha comigo e não perdem uma boa oportunidade. Hoje explorámos uma nova receita! Para fazerem é muito simples e bastam 4 ingredientes: fécula de mandioca hidratada, banana, granola e mel.
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Receita. Delicia de chocolate com creme de amêndoa.
Partilho convosco a minha sobremesa ELEITA DE 2020! a minha DELICIA DE CHOCOLATE em 3 camadas, agora com creme de amêndoa.
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Receita. Mousse de chocolate e framboesa.
Trabalho muitas receitas de MOUSSES de chocolate – cada uma com o seu propósito! Sirvo como cobertura numa tarte de chocolate, sirvo com fruta fresca, sobre um crepe com gelado ou simplesmente numa taça para comer à colher! E não só trabalho diferentes mousses, como lhes dou outra vida ao servir com diferentes topings! E […]
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Receita. Mousse de Framboesa.
Uma receita leve e fresca, perfeita para um dia de verão 🤍 preparada com ingredientes de verdade, num equilíbrio perfeito de acidez vs doçura, e super cremosa. Receita ♥️ Ingredientes:1 taça de cajus demolhados (150 gr)2 taças de framboesas (300gr)sumo de 1 limão3 c. sopa de agave5 folhas de hortelã1 c. de sopa de óleo […]
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Receita. Pão de grão de bico.
Hoje deixo-vos um pão de cereais e leguminosas ❤ quem e aventura nesta receita? Contem-me tudo!! Receita ♡ Ingredientes: 200 gr. farinha de grão de bico150 gr de farinha arroz integral1 c. chá de sal grosso–250 ml de água morna20 gr de psyllium–150 ml de água morna11 gr de fermento padeiro20 gr de açúcar de […]
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Receita. A minha Granola de todos os dias.
Esta granola é feita com flocos de cereais integrais, cereais tufados, sal, sementes, azeite, sal e mel. Uma receita simples e que pode ser alterada de acordo com o que temos em casa. O que acham de se aventurem este fim de semana pela cozinha? Preparem a granola da semana e facilitem a vossa vida e […]
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Receita. Salada picante de romã, pepino e caju.
Sobre uma salada de verão ou um simples acompanhamento. Nada como dar vida à nossa fruta, vegetais, ervas frescas e frutos secos. Tudo num mesmo prato! Tanta vida ❤ A salada que partilho hoje, é de romã, pepino e cajus! deliciosa, cocrante e de um equilíbrio perfeito – acidez, gordura e doçura! Saiba como prepara-la […]
