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Curso de Educação Alimentar & Culinária Natural

“O click para a Mudança”

Temática: Educação Alimentar, Técnicas & Receitas
Duração: cerca de 1h30 em video. 
Conteúdos: Aulas Teóricas sobre o reforço do Sistema Imunitário através da alimentação.
Aulas Teóricas e Práticas de Introdução à Culinária Natural.
 Com + de 20 receitas em video para acompanhar passo a passo
(Bowls, Batidos, Granolas, Panquecas, Bolas energéticas, Mousses de fruta, Tartes Cruas 
e Ceviches no prato, no wrap e no taco)
+ Ebook 
+ Voucher 25% philips.pt

Este CURSO 100% ONLINE foca-se na EDUCAÇÃO ALIMENTAR, TÉCNICAS e RECEITAS de culinária Natural e ensina tudo o que precisa de saber para uma alimentação e estilo de vida mais saudável e sustentável.

Se quer mudar a ALIMENTAÇÃO e as suas ROTINAS em casa, procura SAÚDE, precisa de conhecimentos de culinária, e alguém que oriente e ajude. Quer acabar com as dietas e perceber o que significa comida de verdade. Quer as técnicas de culinária certas para uma culinária natural e anti-inflamatória, quer uma mudança sustentável, e uma alimentação que saiba bem e lhe faça bem! Então este curso é para si.

Venha compreender quais os ingredientes inflamatórios quais os anti-inflamatórios. O que deve e não deve comprar, e porque não se deve deixar “influenciar”. Qual o verdadeiro “senão” do trigo, dos açúcares e dos produtos refinados em geral. O que são os pré e os próbióticos! entre tantas outras temáticas atuais. 

E claro, quais as técnicas por trás de cada receita, o porquê da escolha de determinados ingredientes, como trabalhá-los, integrá-los e equilibrá-los para trazer o melhor de si, mantendo o seu valor nutricional, e aumentando o prazo de vida de uma forma natural. Como servir refeições completas e que verdadeiramente nos nutrem, todos os dias.

Aqui vai aprender não só as técnicas, mas também receitas e muita inspiração para vários momentos do dia – pequenos almoços, lanches, sobremesas e refeições. Sempre com os ingredientes no seu estado mais natural, integrais e livres de transformação. 

Porque é fundamental uma relação saudável com a comida – para o resto das vossas vidas!

Cursos de Culinária Natural


Curso Pequenos Almoços

TemáticaTécnicas & Receitas | Culinária Natural 
Conteúdo: Granola, Panquecas, Bowls, Batidos, 
Doces tradicionais e Carpaccios de fruta.
Duração: 1h00 em video.
 


Curso Sobremesas Cruas


TemáticaTécnicas & Receitas | Culinária Natural 
Conteúdo: Mousses de Fruta, Tartes e mini bites, Salame de "chocolate" e Bolas energéticas.
Duração: 1h00 em video. 


Curso Trio


TemáticaTécnicas & Receitas | Culinária Natural
Conteúdo: Carpaccios, Tártaros & Ceviches. 
Servidos no prato, wrap ou taco.
Duração: 1h00 em video. 
Técnicas e receitas trabalhadas com o ingrediente no seu estado mais natural - fresco, integral e que passou pelo menor processo de transformação. Sempre sem glúten, laticínios, açúcares/farinhas/óleos refinados.

O que muda no dia a dia

Reforço do Sistema Imunitário

Cursos que promovem o equilíbrio do microbioma e o fortalecimento do sistema imunitário, através do crescimento individual na área da alimentação natural e não inflamatória.

Já é certo e sabido que o intestino é nosso 2º cérebro. O que demonstra a estreita relação entre o que escolhemos ter no nosso prato e o nosso bem estar.

E certo também que é fundamental aprendermos a ouvir o nosso corpo. Porque é quando tudo muda.. Inclusive a forma como olhamos para a nossa mudança alimentar: não é “eu tenho que.. ” mas sim: “eu quero!”

Autonomia na cozinha

Estes cursos pretendem educar na área alimentar, ensinar os básicos da culinária natural e dar-lhe inspiração, conhecimento, confiança e autonomia para mudar as rotinas em sua casa.

Rotinas Saudáveis

Cursos que o vão nutrir das ferramentas necessárias para que institua rotinas saudáveis e assuma as rédeas da sua alimentação para o resto da vida.

O que disponibiliza cada curso

Cursos 100 % Online.

Independentes, mas complementares para quem pretende aprofundar conhecimento na área da culinária natural.
Pré-gravados e com acesso ilimitado por 3 meses. 
a partir do seu Tablet, PC ou Smartphone.

+ de 1h00 em video

Aulas de Educação Alimentar  que se debruçam sobre o reforço do Sistema Imunitário através da alimentação 
(conteúdo exclusivo ao curso de educação alimentar)

Aulas de Técnicas de Culinária Natural, Anti-Inflamatória & Anti-Aging
Aulas que abordam a re-organização da despensa, o que comprar  e como ler uma etiqueta. Passo a Passo de Receitas em video
(conteúdos específicos para cada um dos cursos) 

Receitas com ingredientes frescos e integrais, sempre sem: glúten, laticínios ou farinhas /sal/ açúcares ou óleos refinados.

Ebook Especial.

E-book com + 30 receitas, desenvolvido especificamente para cada um dos cursos.Para que possa aplicar os conhecimentos e tornar os seus momentos na cozinha ainda mais satisfatórios.

Conteúdos para Download.

Suporte aos temas abordados, com recomendação de podcasts, documentários, artigos, livros..
Sugestão de lista dos utensílios  e equipamentos fundamentais a ter na cozinha.
Resumo de todas as aulas e f
ichas técnicas das receitas. 

Voucher Presente

Voucher de 25% a descontar numa 1ª compra em philips.pt. 

Mais sobre os CURSOS!

PERGUNTAS FREQUENTES

Cada um dos cursos foi previamente gravado e fica disponível a partir do momento da compra. Terá  aceso ao mesmo pelo período de 3 meses através da sua área privada deste site (em: http://www.crucompinta.com

Através do seu PC, tablet ou smartphone.

Quando efectuou a compra do curso efectuou também o registo no site (www.crucompinta.com) e este são dos dados que deverá utilizar ao entrar na sua área privada do site. 

Os cursos (módulo 1 e 2) abordam uma temática muito importante, até hoje não abordada em nenhum dos meus livros – o que significa um microbioma saudável, qual a sua relação com o nosso bem estar e como reforça-lo através da alimentação.  

O foco destes cursos é educar na área alimentar, ensinar os básicos da culinária natural e dar-lhe inspiração, conhecimento, confiança e autonomia para mudar as rotinas em sua casa.

O curso (módulo 3) é focado apenas na area da culinária. 

A partir do momento em que se inscreve no site, terá acesso ao meu email a partir do qual poderão ser esclarecidas as suas dúvidas. 

Para acompanhamento personalizado terá a possibilidade de uma consulta de 30 minutos pelo valor de 35€ (valor especial para alunos dos cursos online). Entre em contacto comigo.

No final de cada página do curso tem uma área onde pode comprar especificamente  um Vale presente. Avance com a compra, registe-se, receba o voucher por email e imprima para oferecer. 

O seu “Vale presente” tem um código que poderá ser descontado na compra de um curso. Basta que aceda a área de compra e utilize o código que será descontado imediatamente, e lhe dará acesso ao respetivo curso.  

Inscreva-se agora !

O "Click" para a Mudança.

Bowls, Batidos, Panquecas, Granola, Doces & Carpaccios

Mousses, Bites, Tartes, Salame & Bolas energéticas

Carpaccios, Tártaros, Wraps, Tacos & Ceviches

5/5

A nossa alimentação é o nosso melhor remédio.

Todos os dias, várias vezes ao dia, comemos, e é por isso que acredito, que devemos colocar os alimentos a trabalharem para defenderem a nossa saúde. Só escolhendo com consciência, optando por uma alimentação focada no nutriente e trabalhando na nossa cozinha com o propósito de fortalecer o sistema imunitário, eliminaremos padrões alimentares que provocam a inflamação. O nosso grande foco deve estar em receber a energia dos alimentos, e não em “perder energia” ao ingeri-los.

Nestes cursos online ensino a compreender quais os ingredientes que devemos ter no nosso prato, como influenciam o nosso bem estar e como os devemos trabalhar.  São conhecimentos culinários trazidos num formato simples para o dia a dia de todos os portugueses. Trabalhamos técnicas, através de receitas, sempre com ingredientes no seu estado mais natural.

A ideia é que, juntos,  caminhemos para um estilo de vida cada vez mais saudável.”

 Inês
Natural Chef & Health Coach

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Estes workshops estão sujeito a alterações, uma vez que ainda estão em fase de desenvolvimento/edição. São educativos, não devem ser utilizados para auto diagnóstico, nem dispensam uma consulta com o seu médico. Todas as informação, textos, imagens, som, animação, vídeo e demais conteúdos inseridos neste site limitam-se a transmitir conhecimentos na área da culinária natural, e alertar para problemas de saúde derivados de uma má alimentação. Se tem algum problema de saúde deve contactar o seu médico. Todos os direitos reservados. 

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