CURSOS
CULINÁRIA NATURAL & FUNCIONAL
Cursos SEMANAIS
Introdução.
Transforma o dia a dia.
É um curso TRANSFORMADOR que DESCOMPLICA a hora de cozinhar, desde o pequeno almoço, ao almoço, lanche, snack ou jantar!
Foca-se no ensino de técnicas de cozinha natural e funcional, adaptadas ao dia a dia, para que a alimentação saudável e anti-inflamatória faça sentido na vida de todos, todos os dias!
Composto por 6 módulos de 2h00 num total de 12h. Acontece todas as semanas, mesmo dia/hora, na Cru Kitchen, em Belém.
Avançado.
Refeições.
É um curso focado em DESCOMPLICAR AS REFEIÇÕES. Dá vida a Carpaccios, Tártaros, Ceviches, Hamburgueres vegetarianos, Saladas da estação, Empadas, Muffins, Purés, Bruschettas, Pizzas e muitas outras técnicas!
Foca-se no ensino de técnicas de cozinha natural e funcional, adaptadas ao dia a dia, para que a alimentação saudável e anti-inflamatória faça sentido na vida de todos, todos os dias!
Composto por 6 módulos de 1h30 num total de 9h. Acontece todas as semanas, mesmo dia/hora, na Cru Kitchen, em Belém.
Especializado.
as Bases.
É um curso focado em DESCOMPLICAR AS BASES DA COZINHA NATURAL. Tudo passa a poder ser preparado em casa. Começamos com aulas práticas de corte, fermentação e desidratação. Trabalhamos desde o Pão às Tostas, Manteigas, Leites, Queijos vegetais Doces tradicionais, e muitas outras técnicas!
Foca-se no ensino de técnicas de cozinha natural e funcional, adaptadas ao dia a dia, para que a alimentação saudável e anti-inflamatória faça sentido na vida de todos, todos os dias!
Composto por 6 aulas de 1h30 num total de 9h. Acontece todas as semanas, mesmo dia/hora, na Cru Kitchen, em Belém.
CURSO TEENS
4 AULAS | INTRODUÇÃO
Juntos, Pais/Mães e filhos , vamos implementar novas rotinas na cozinha! É um curso que vem ENSINAR a mudar as rotinas! Trabalhamos Batidos – simples, funcionais e proteicos, Bowls, Granolas, Bolas energéticas, Panquecas, Bolos, Bolachas, Poke Bowls, Poke Wraps, Tártaros, Ceviches, entre muitas outras técnicas.
Composto por 4 módulos de 1h30 num total de 6. Acontece todas as semanas, mesmo dia/hora, na Cru Kitchen, em Belém.
CURSO PAIS & FILHOS
4 AULAS | INTRODUÇÃO
Juntos, Pais/Mães e filhos , vamos implementar novas rotinas na cozinha! É um curso que vem ENSINAR a mudar as rotinas: as bases da cozinha natural vão TRANSFORMAR os pequenos almoços, lanches e almoços/jantares: com Batidos, Bowls, Granolas, Panquecas, Bolos, Bolachas, Poke Bowls, Poke Wraps, Tártaros, Ceviches, entre muitas outras técnicas.
Composto por 4 módulos de 2h00 num total de 8h. Acontece todas as semanas, mesmo dia/hora, na Cru Kitchen, em Belém.
Cursos INTENSIVOS
CURSO ALGARVE
FIM DE SEMANA INTENSIVO
Curso INTENSIVO ao fim de semana, no Algarve! que vem DESCOMPLICAR a hora de cozinhar, desde o pequeno almoço, ao almoço, lanche, snack ou jantar! Foca-se no ensino de técnicas de cozinha natural e funcional, adaptadas ao dia a dia, para que a alimentação saudável e anti-inflamatória faça sentido na vida de todos, todos os dias!
Regime intensivo, ao longo de uma fim de semana – 6h por dia, num total de 12h.
CURSO PORTO
FIM DE SEMANA INTENSIVO
Curso INTENSIVO ao fim de semana, no Porto! que vem DESCOMPLICAR a hora de cozinhar, desde o pequeno almoço, ao almoço, lanche, snack ou jantar! Foca-se no ensino de técnicas de cozinha natural e funcional, adaptadas ao dia a dia, para que a alimentação saudável e anti-inflamatória faça sentido na vida de todos, todos os dias!
Regime intensivo, ao longo de uma fim de semana – 6h por dia, num total de 12h.
CURSO LISBOA
PRIVADO SEMANAL
INTENSIVO
Curso PRIVADO INTENSIVO, na Cru Kitchen, que vem DESCOMPLICAR a hora de cozinhar, desde o pequeno almoço, ao almoço, lanche, snack ou jantar! Foca-se no ensino de técnicas de cozinha natural e funcional, adaptadas ao dia a dia, para que a alimentação saudável e anti-inflamatória faça sentido na vida de todos, todos os dias!
Regime intensivo, ao longo de 2 dias, das 10h às 15h – 5h por dia, num total de 10h.
Cursos POP UP
CURSO POP UP
COZINHA TRADICIONAL
Curso POP UP. Especifico para os alunos que concluíram o Curso de Culinária Natural & Funcional e querem aplicar os conhecimentos à Cozinha Tradicional Portuguesa. Porque que a nossa cultura e culinária podem ser aliados de uma alimentação saudável e anti-inflamatória! que pode fazer sentido na vida de todos, todos os dias!
Composto por 6 módulos de 1h30 num total de 9h. Acontece todas as semanas, mesmo dia/hora, na Cru Kitchen, em Belém.
CURSO POP UP
SOBREMESAS FUNCIONAIS
Curso POP UP. Especifico para os alunos que concluíram o Curso de Culinária Natural & Funcional e querem aprofundar os seus conhecimentos na área dos doces e pastelaria. Porque que a nossa cultura e culinária podem ser aliados de uma alimentação saudável e anti-inflamatória! que pode fazer sentido na vida de todos, todos os dias!
Composto por 6 módulos de 1h30 num total de 9h. Acontece todas as semanas, mesmo dia/hora, na Cru Kitchen, em Belém.
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