Receita. Smoothie bowl de Abacaxi & Espinafres.

Bowl verde! Adorooooo 🥒🥦🥝🥑🍏 Incluir vegetais nos meus BOWLS da manhã tem sido uma constante neste primeiros meses da gravidez. Tenho tido alguma dificuldade com as sopas ao jantar, mas os vegetais são fundamentais no meu dia a dia, e nada com integra-los de outras formas como por exemplo no BOWL DA MANHÃ 💚

E sobre os super alimentos? Sempre presentes também.. mesmo que em pequenas quantidades! Nesta bowl optei pela espirulina. Uma proteína vegetal que contém todos os nove aminoácidos essenciais. É um superalimento com alto teor de magnésio, selénio, ferro, vitamina e muitos antioxidantes. Incluí-la na nossa bowl torná-a ainda mais nutritiva.

Aqui fica a RECEITA

👉 ingredientes:
Base:
2 bananas congeladas
3 fatias de abacaxi congeladas
1 chávena de espinafres
Sumo de 1 maçã
½ taça de leite de amêndoa
1 c. de chá de espirulina
5 folhas de hortelã.
Cobertura:
3 c. de sopa de granola (receitas a partir
da página 109)
2 fatias de abacaxi
1 folha de hortelã ou uma flor decorativa

👉 Preparação:
Para a base, comece por retirar cerca de 10 minutos antes os ingredientes do congelador. Coloque todos
os ingredientes na liquidificadora e ligue, aumentando progressivamente a velocidade até ao máximo, durante 1 minuto. Retire quando adquirir a consistência certa, coloque nas bowls e reserve. Para a cobertura, adicione as fatias de abacaxi fatiado, a granola e uma folha de hortelã (ou uma flor decorativa).

Está pronta a servir.