Bolo de Chocolate.
NOVA RECEITA !!

Com ingredientes inteiros, base de aveia, óleo de coco e cacau puro. Leve, fofo e com a devida humidade. Nada de trigo, lácteos, óleos ou açúcares refinados. Tudo para que mais ingredientes nutritivos façam parte das nossas rotinas! Porque a grande mudança está nas rotinas, podemos e devemos tentar fazer da cozinha a nossa farmácia ❤️

Deixo-vos a receita:

Ingredientes:
1 e 1/3 taça de Farinha de aveia integral
3/4 taça de Fécula de batata
1 e 1/2 taças de Açúcar de coco em pó
1 tablete de chocolate 100%
1/2 taça de cacau cru em pó
1/2 taça de óleo de coco VE
1 taça de água
5 ovos
1 c. Sobremesa de Fermento
2 c. Chá de Bicarbonato e sódio

1 iogurte de base de coco
1/2 taça de granola salgada! Deixo-vos a receita nos próximos dias, até lá usem a vossa granola.

Preparação:
Leve ao lume o chocolate em pedaços e o óleo de coco até dissolver. Bata à parte os ovos com o açúcar de coco até ficar creme, adicione os ovos já batidos, as farinhas, o sal, o fermento e o bicarbonato de sódio. Leve ao forno pré-aquecido, a 180° por 40 minutos. Aumente para 200° por mais 10 minutos. Coloque o palito que deve sair húmido. Retire do forno, deixe arrefecer, e está pronto.

Adicione o iogurte de coco e a granola sobre o bolo inteiro, ou sobre cada uma das fatias à medida que serve.

Boas receitas ❤️