Easy snack! Fácil demais de preparar e levar para almoço/snack de fim de semana! Ou para almoço de trabalho. Basta levar bem fechado e refrigerado.

Vamos a isso !!!!!

Ingredientes:
100 gr de salmão
100 gr de peixe branco
1 c. Sopa de cebola roxa
1 c. Sopa de coentros
2 c. Sopa de azeite virgem extra
1 c. Chá de sumo de limão
1 gema de ovo
3 gotas de tabasco
1 c. Chá de flor de sal.

Preparação:
Corte o peixe em mini cubos e misture com os restantes ingredientes previamente picados. Adicione os temperos, misture tudo e coloque no frasco. Feche bem e reserve no frio.

Atenção: Reserve no frio e opte por exemplo por colocar a gema de ovo apenas quando consumir.

Encontra esta e outras receitas de tártaro no meu livro Cru, onde explico como cortar, preparar e empratar! Mais de 80 receitas que podem ser muitas mais! Deixem-se levar e inspirar pelo Cru e façam magia 💚💛💚 aproveitem e gozem as férias na cozinha ✌🏻️ dúvidas digam!!! ☺️😘