Tártaro de Salmão em cama de quinoa. Ingredientes: 3 c. sopa de quina (cozida)1 mão cheia de alface–150 gr de salmão2 c. sopa de cebola roxa1 c. Sobremesa de alcaparras3 gotas de tabasco1 c. chá de molho inglês2 c. sopa de azeite virgem extra1 c. sopa de coentros picados1 c. chá de sumo de limão1…