Pimentos, espinafres e noz, numa massa sem glúten inesquecível.

Deixo-vos um vídeo simples e rápido. Tudo para que os vegetais ganhem espaço de destaque no nosso prato, e a alimentação saudável e anti inflamatória faça sentido na vida de todos, todos os dias 💚

Ingredientes:

• 1 mão cheia de nozes
• 3 c sopa de manteiga de noz/amendoin
• 1 pimento 🌶️ (sem sementes/barriga)
• 2 c sopa de levedura nutricional
• 3 folhas de hortelã
• Sumo e raspas de 1/2 limão
• 3 c sopa de azeite PF
• Água q.b
• Sal q.b
• Pimenta preta q.b

Preparação:

Coloque tudo no copo do liquidificador, aumente a velocidade até obter o pronto certo – tem que ficar bem cremoso e homogéneo. Rectifique temperos e reserve. Guarde num frasco hermeticamente fechado, no frigorífico.

Boas receitas ❤️