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Receita. Queques de banana ♡

Leves e fofos, como ditam as regras de um bom queque! Espero que gostem. Porque os "doces" também podem ser nutritivos..e excelentes aliados numa base de alimentação equilibrada.

Hoje deixo-vos a receita dos queques mais pedidos cá de casa ❤

Leves e fofos, como ditam as regras de um bom queque! Espero que gostem.
Porque os “doces” também podem ser nutritivos..e excelentes aliados numa base de alimentação equilibrada.

Receita ♡
(1 taça 0 200 ml)

Ingredientes:

  • 1 taça de farinha de aveia
  • 1/2 taça de farinha de arroz integral
  • 2 bananas maduras
  • 1 taça de açúcar de coco (ou 3/4 de taça de açúcar mascavado)
  • 3 ovos
  • 1/3 taça de azeite
  • 1/3 taça de leite vegetal
  • 1 c. chá de bicarbonato de sodio
  • 1 pitada de sal

Preparação:

1. Coloque todos os ingredientes na liquidificadora até a mistura ficar bem homogénea e cremosa. Pode optar por bater à mão com a ajuda de uma vara de metal ou colher de pau, numa taça funda.
2. Verta o preparado para cada uma das formas, previamente untadas, e leve ao forno a 200⁰ durante 15 minutos – ou até colocar um palito e não sair húmido.
3. Retire-os do forno e espere até arrefecerem para desenformar – caso contrário vão acabar por se partir alguns.

Boas receitas ♡

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