Molhos & Temperos

Receita. Molho Tártaro.

Hoje deixo a receita do Molho Tártaro cá de casa, feito com maionese caseira!

Receita♡

Ingredientes:
150 gr de azeite virgem extra
1 c. chá de mostarda
1 c. chá de sal grosso
1. c. sobremesa de molho ingles (sem trigo)
1 c. chá de levedura nutricional ou 10 gr de Parmesão
Sumo de 1 limão
1 ovo

2 pepinos em conserva
10 alcaparras

Preparação:
Coloque todos os ingredientes no copo (com exceção das conservas) e deixe emulsionar com a ajuda de uma varinha mágica. Adicione as conservas (pepino e alcaparras) picadas, envolva bem e leve ao frio por 30 minutos – antes de servir.

☆ Inês Simas.

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão /  Alterar )

Google photo

Está a comentar usando a sua conta Google Terminar Sessão /  Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão /  Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão /  Alterar )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: