Foi na 6ª feira passada que arranquei da Ericeira para um Workshop na Academia Time Out, no Mercado da Ribeira em Lisboa. Ao todo eramos 24 pessoas naquela maginifica cozinha onde nos apetece ficar horas a fio, e onde facilmente nos perdemos no tempo… mais ainda quando a acompanhar um ceviche, um tártaro e um carpaccio nos servem um bom copo de vinho branco! Cada um confeccionou o seu próprio jantar. Que experiência incrível.
Obrigada Time out por estas horas tão bem passadas! E obrigada a todo os que estiveram presentes.
Nada me faz mais feliz que momentos como estes. Em que vos vejo tão envolvidos quanto eu, com tanta vontade em dominar os crus, e transportá-los para as vossas vidas! A minha vida é isto. Feliz demais.
Deixo aqui alguns momentos da nossa noite. Em específico o resultado do nosso tártaro de salmão em cama de guacamole, com ovo a cavalo. Delicious!!!
Da nossa cozinha cheia ❤️
E minha com o meu novo bébé!!
Obrigada a todos! Que venham muitos mais 😊