Mini gelados de framboesa

A receita dos mini gelados de framboesa chegou ao blogue! São perfeitos para servir nestas noites quentes e super simples de preparar!

Faça quando chegar a casa e ainda os serve para o jantar! Aproveite o fim de semana cheio de coisas boas 💞

A receita é do meu novo livro CRU BOWLS – A SUA SAUDE NUMA TAÇA.

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Bite de Cacau e Avelã

Já conheçem a minha receita das Bites de Cacau e Avelã? Desaparece em apenas uma dentada (bite) e são absolutamente deliciosas. Sabem aquela sensação de estarmos a comer “nutela”?! É mais ou menos isso. De sabor e textura incríveis fica linda quando servimos e acaba com qualquer desejo de doce! Esta é uma das 110 receitas do novo livro Cru Bowls: A sua Saúde numa Taça.

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Carpaccio de Abacaxi e Lima com Gelado de chocolate

Adoro o contraste das finas fatias de abacaxi com a acidez do sumo de lima e as doces bolas de gelado de chocolate. Uma receita que resultou bem demais com a minha nova descoberta: o Gelado do Pingo Doce sem lactose. Tão bom.

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Tarte de Caramelo e Chocolate

Aqui por casa hoje é dia de festa! e sobremesas saudáveis não faltam 🙂 quem resiste a esta tarte? Tarte de ‘Caramelo’ e Chocolate feita com base de bolacha Maria Pingo Doce – Sem Lactose.

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Barquinhos de Gelado de morango

Chegou ao blogue a receita dos meus maravilhosos barcos de gelado de morango! O nosso lanche de ontem 🙌🙌  Continue a ler “Barquinhos de Gelado de morango”

Tártaro de abacaxi, frutos vermelhos e amêndoas laminadas

Bom dia Sábado 🌼

Hoje é daqueles dias em que quero muito inspirar-vos! para que todos acordem cheios de vontade para um bom momento em familia.

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Ceviche rosa de salmão ao aipo

Este Ceviche fica muito acima da espetativa. Se está na duvida arrisque-se!! Toppppp! Alia cor, muito sabor, textura, crocância, e é uma opção super saudável. Opte por servir com palitos de aipo e salada ou tostas.

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Bife Tártaro

A experiência de ontem resultou muito bem no bife tártaro do nosso jantar. Adicionámos aipo e foi uma excelente decisão. Vale muito a pena para quem gosta 🙂

Deixo aqui a receita.

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Carpaccio de abacaxi, maracujá e menta.

Trazer a fruta de volta às nossas mesas tem sido um dos meus grandes desafios! E às vezes é tão simples como ‘chamar as coisas pelos nomes’ diria assim .. começar por olhar para ela, abri-la e dar-lhe a vida que ela própria nos pede! Continue a ler “Carpaccio de abacaxi, maracujá e menta.”

Carpaccio de Dourada com ovas de salmão e abacate. Divinal <3

Gosto tanto deste Carpaccio que não resisto em publicá-lo. A textura e o sabor forte das ovas de salmão fazem maravilhas, são uma experiência incrível quando envolvidas nas finas fatias de Carpaccio de Dourada.

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