Categoria: Carpaccios fruta

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Receita. Carpaccio de fruta com frutos secos caramelizados

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Receita. Carpaccio de laranja, canela, limão e gelado de baunilha

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Receita. Tártaro de abacaxi, frutos vermelhos e amêndoas laminadas

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Receita. Carpaccio de abacaxi floral

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Receita. Carpaccio de abacaxi, maracujá e menta.

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Receita. Carpaccio de abacaxi, dióspiro e hortelã