A FÓRMULA para que todos os bolos resultem. Hoje deixo-vos uma breve explicação sobre o glúten, e a composição do meu MIX de Farinhas – sem glúten.
Basta fazer a fórmula em quantidades grandes, colocar num frasco e passar a ter sempre à mão. Tão fácil quanto ir buscar um pacote de farinha de trigo à despensa! E muito melhor para a nossa saúde.
O mix perfeito para substituir qualquer receita de bolo, queque ou tarte SEM glúten.
Deixo a fórmula!
35gr de farinha de aveia | ou trigo sarraceno
35gr de farinha de millet | ou arroz integral
30 gr de fécula | ou amido
1 gr de goma guar | ou goma xantana (representa 1% da quantidade total dos 3 pilares)





Substituam nas vossss recitas de toda a vida e deixem-se surpreender pelo resultado.
Contem-me tudo!!
E boas receitas ❤️

