Sobre uma salada de verão ou um simples acompanhamento. Nada como dar vida à nossa fruta, vegetais, ervas frescas e frutos secos. Tudo num mesmo prato! Tanta vida ❤ A salada que partilho hoje, é de romã, pepino e cajus! deliciosa, cocrante e de um equilíbrio perfeito – acidez, gordura e doçura! Saiba como prepara-la…
Salada de abacate e pitaia, com sementes de girassol ‘caramelizadas’. Fresca. Cheia de cor. Muito sabor. E super nutritiva! Boa demais.
Uma receita simples de preparar, e de um contaste de sabores incrível. Já experimentou o cerefólio?
Bom dia. Hoje acordei num mood muito Ceviche! E porque um sábado de verão com tempo fraco nos chama para a cozinha, deixo-vos a minha receita de Ceviche de vieiras para o almoço! E desejo-vos um excelente fim de semana 🍸🔝 A vieira é especial pela sua textura e pela forma como se relaciona com outros…
Com a chegada do calor os espaguetes voltaram em força a esta casa – e a beterraba que andava esquecida por estes lados, está de volta! Um almoço simples e bem fresco. Tingi o millet de cor de rosa! O que torna bem evidente a forma como recebeu o sabor da marinada de beterraba.. envolvendo-se numa mistura que diria…