Inspirado na minha própria caminhada, este retiro pretende ser uma quebra nas nossa rotinas, um espaço de muita aprendizagem, auto conhecimento e conexão. Um aliado para o inicio de um dia a dia cada vez mais saudável.

Juntos vamos cozinhar as nossas refeições, explorar o mundo da cozinha natural, com showcookings e aulas de culinária, compreender o impacto da nutrição funcional, participar em workshops que nos despertam, e aulas de Yoga que nos centram e conectam. A momentos de relaxamento com Paddel Surf no rio, ou piscina. Momentos que ficam, nos ajudam a a ganhar consciência do corpo, conectar, e viver no nosso melhor.Vamos explorar o que o Algarve tem de melhor, conhecer o mercado local explorar a vila/castelo de Silves onde chegamos de barco depois de um passeio pelo Arade, ou dependendo da época do ano, exploramos Monchique onde aproveitamos para conhecer o Trilho do Barranco de Demo. Com provas de produtos nacionais, refeições preparadas por nós e aulas de cozinha em momentos estratégicos – carpaccios, ceviches, tártaros, arrozadas, a sobremesas cruas,  granolas, batidos funcionais, tábua de queijos vegetais e húmus, bolos, sopas, etc

Inclui:
3 dias no Monte
Aulas práticas, diárias, de Cozinha Natural
Noites de fogueira
Aula teórica sobre o fortalecimento do sistema imunitário através da alimentação
Aula teórica sobre a cozinha natural
Yoga ao nascer do sol
Sessão de Sound Healing
Massagem de relaxamento no Monte
Passeio de Barco pelo Arade, ou Trilho em Odelouca/Monchique
Ida ao mercado local
Momentos de descanso e partilha
Disponível campo de ténis de praia | 2 paddel surf | 2 canoa
Presente Especial para cada participante (Livro, caderno, caneta)
Acesso aos curso online de cozinha natural e funcional, por 3 meses 
Tudo se passa no Monte, sem necessidade de custos extra.
:: máximo 12 pessoas

Este retiro é focado em técnicas de cozinha e relaxamento, com profissionais na área.
Não substitui o acompanhamento do seu médico ou nutricionista.