Cheguei a casa a precisar de um lanche como deve ser – o dia de hoje foi cansativo, intenso e nada como um bom boost de energia. Optei por um smoothie bowl citrico! com gengibre, pimenta rosa, frutos secos e sementes. Estava mesmo a precisar deste BOOST!!

Receita ♡
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* Ingredientes:
2 bananas da madeira congeladas
2 laranjas sem casca
1 pedaço de gengibre
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3 c. de sopa de granola
1 maracujá
3 folhas de manjericão
1 c. sobremesa de sementes de chia
1 c. sobremesa de pepitas de cacau

* Preparação:
1. para a base, comece por retirar cerca de 10 minutos antes os ingredientes do congelador.
2. coloque todos os ingredientes na liquidificadora e ligue, aumentando progressivamente a velocidade até ao máximo, durante 1 minuto.
3. retire quando adquirir a consistência certa, coloque nas bowls e reserve.
4. para a cobertura, adicione a fruta, a granola e os frutos secos crus.
5. está pronta a servir.

☆ Inês Simas 🍃💛 #crucompinta