A Cru Kitchen abriu em Outubro de 2017. É o meu local de trabalho, mas é muito mais do que isso – é um local de partilha, um lugar onde falamos e trabalhamos a comida, onde juntos damos azas à nossa imaginação e a partilhamos com os outros. Aqui trabalhamos numa ilha onde cabem 18 pessoas e abrimos as portas ao convívio à volta desta grande mesa! Fazemo-lo de várias formas: Almoços/Jantares com o Chef, Workshops, Showcookings, Aulas privadas, Teambildings, Ativações de marca, Execução de menus com formação de equipas, entre tantas outras coisas. E claro, Cursos de Culinária Natural! sempre com a mesma mensagem: a comida é o nosso melhor remédio.
Deixo alguns momentos.
Saiba como nasceu aqui.