Etiqueta: bolachas artesanais
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Areias Saudáveis.
Esta receita começou com uma vontade enorme do Pedro de comer areias num dia de fim de semana em confinamento. E depois de algumas tentativas boas e menos boas (atenção que nenhuma se desperdiçou!), conseguimos esta receita que a todos nos satisfez!
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Receita. As Cookies.
Cookies Saudáveis – como lhes chamam os miudos cá por casa! É a receita de bolachas mais simples que temos por aqui, e que está escrita à mão e presa com um “pionés” no quadro da nossa cozinha. Daquelas receitas que repetimos vezes sem conta ..
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Receita. Bolachas de aveia.
Dias frios pedem bolachas, e de preferência quentinhas! Estas são aquelas que funcionam sempre, e são as minhas Bolachas artesanais de aveia! Uma base muito versátil e excelente para adicionar outros ingredientes.. todo o tipo de sementes ou frutos secos. São muito adaptáveis, e são perfeitas para ter sempre em casa guardadas num frasco bem fechado.
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Receita. Bolachas de maçã.
Gosto especialmente de explorar o sabor e a textura da fruta, e sabendo que é a melhor forma de adoçar, nada como começarmos por ai .. deste vez trabalhei com pedaços de maçã raineta.
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Receita. Bolachas de batata doce com chocolate.
E se partilhasse convosco as bolachas de batata doce mas agora em versão chocolate?! Deliciosas! Crocantes no exterior e húmidas no interior. Uma adaptação das bolachas de batata doce que partilhei convosco esta semana mas desta vez em versão CHOCOLATE 💥 Uma sugestão para fazerem com os miudos no dia da mãe – 3 de […]
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A Cru Kitchen
A Cru Kitchen abriu em Outubro de 2017. É o meu local de trabalho, mas é muito mais do que isso – é um local de partilha, um lugar onde falamos e trabalhamos a comida, onde juntos damos azas à nossa imaginação e a partilhamos com os outros. Aqui trabalhamos numa ilha onde cabem 18 pessoas e abrimos […]
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Receita. Brownie de coco.
Brownie de coco – com aquele contraste único de texturas, um interior húmido e uma cobertura bem crocante. adoro e vou adorar que experimentem. Boas receitas
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Receita. Bolachas artesanais de amêndoa e cacau.
Uma bolacha pode ser muito saudável e fazer parte das notas rotinas diárias.- basta sabermos escolher os ingredientes certos. Nada como optar por ingredientes de verdade!