Etiqueta: Alimentação saudável
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Receita. Salada de Arroz Selvagem e vegetais crus.
Adoro uma boa arrozada. Quente, fria, com molhos de “natas” ou vinagrete. São tantas as opções e são igualmente maravilhosas. Para uns serve de acompanhamento para outros uma maravilhosa refeição! Mas o importante é mesmo que sejam introduzidos cada vez mais vegetais nas rotinas do dia a dia .. e quando CRUS melhor ainda! Ingredientes: […]
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Receita. As Cookies.
Cookies Saudáveis – como lhes chamam os miudos cá por casa! É a receita de bolachas mais simples que temos por aqui, e que está escrita à mão e presa com um “pionés” no quadro da nossa cozinha. Daquelas receitas que repetimos vezes sem conta ..
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Receita. Mousse de Caramelo Salgado.
Adoro esta mousse de Caramelo Salgado. E hoje deixo-vos a receita ❤ Podem.optar por servir como cobertura numa tarte, sobre um crepe com gelado ou simplesmente numa taça para comer à colher! Tão bom poder dar outras vidas a uma mesma receita! Nada como explorar e acreditar que vai resultar… Receita ♡ Ingredientes Base: 1 […]
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Receita. Mousse de chocolate e framboesa.
Trabalho muitas receitas de MOUSSES de chocolate – cada uma com o seu propósito! Sirvo como cobertura numa tarte de chocolate, sirvo com fruta fresca, sobre um crepe com gelado ou simplesmente numa taça para comer à colher! E não só trabalho diferentes mousses, como lhes dou outra vida ao servir com diferentes topings! E […]
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Receita. Pão de grão de bico.
Hoje deixo-vos um pão de cereais e leguminosas ❤ quem e aventura nesta receita? Contem-me tudo!! Receita ♡ Ingredientes: 200 gr. farinha de grão de bico150 gr de farinha arroz integral1 c. chá de sal grosso–250 ml de água morna20 gr de psyllium–150 ml de água morna11 gr de fermento padeiro20 gr de açúcar de […]
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Receita. Smoothie Bowl de Açái.
Smoothie Bowl de Açái. Um pedido diário do Martim cá por casa! E que hoje foi cumprido. Para quem tem banana e açái em pó em casa tem sempre opção de pequeno almoço, sobremesa ou lanche! Saiba como.na receita em baixo ♡ Ingredientes: 2 bananas congeladas 1/2 taça de leite vegetal Sumo e raspas de […]
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Receita. Gelado de Morango.
Este gelado de morango é uma receita muito tipica cá por casa. É simples, e quando comeca a época dos morangos é recorrente – estes vieram no nosso cabaz da semana! E a receita é feita apenas com 3 INGREDIENTES – morangos frescos, maçã e açúcar de coco (ou mascavado). Acredito que vão gostar muito. […]
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Receita. Molho Tártaro.
Hoje deixo a receita do Molho Tártaro cá de casa, feito com maionese caseira! Receita♡ * Ingredientes:150 gr de azeite virgem extra1 c. chá de mostarda1 c. chá de sal grosso1. c. sobremesa de molho ingles (sem trigo)1 c. chá de levedura nutricional ou 10 gr de ParmesãoSumo de 1 limão1 ovo–2 pepinos em conserva10 alcaparras […]
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Receita. Croquetes de legumes com maionese de “queijo” e coêntros.
Estes croquetes de legumes com maionese de “queijo” e coêntros são perfeitos para acompanhar o jantar, ou para picar como entrada num jantar de amigos. Uma receita que pode ser feita e adaptada aos legumes que temos em casa! Simples, nutritiva, e que traz uma grande variedade de legumes para a nossa mesa 🙏🙃 o […]
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Receita. Esparguete de camarão.
Todos os dias, várias vezes ao dia, comemos. E é por isso que devemos colocar os alimentos a trabalhar para defender a nossa saúde e eliminar padrões alimentares que provocam a inflamação. Deixo aqui uma refeição simples e rápida! E ainda assim cheia de cor, sabor e nutriente. Ás vezes basta comecar por adicionar cor […]
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Receita. Quinoto de Marisco.
Esta receita de quinoto de marisco pode ser feita com quinoa branca, mista ou arroz! É inspirada no risoto cá de casa, e pode ser alterada de acordo com os vegetais e o tipo de peixe/marisco que temos disponível. Espreite a receita em baixo e aventure-se numa quarentena mais saudável, passada no conforto da sua […]
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Receita. Bola Energética de caju, arando e coco.
Trabalho sempre focada no nutriente e na sua importância para alimentar a “máquina”! O nosso corpo precisa de comida de verdade para se aguentar e estar no “melhor de si” .. e é por isso que alerto tantas vezes para optarem por doces de verdade! Já experimentaram as minhas ENERGY Balls de arando, caju e coco? Espreitem a receita em baixo e aventurem-se na cozinha com os miudos!!! Nestes dias é particularmente importante o reforço do nosso sistema imunitário.