Técnicas de Culinária Natural
+ Receitas para o dia a dia das famílias
+ Reforço do Sistema Imunitário através da alimentação

+ EBOOKS ESPECIAIS para cada curso !

Cursos Online
PARA O AJUDAR A
INSTITUIR HÁBITOS
SAUDÁVEIS NO DIA A DIA

CONHEÇA OS CURSOS

Cursos que ensinam técnicas de culinária adaptadas ao dia a dia das famílias, para que nunca mais tenha que seguir uma receita e ganhe autonomia na cozinha. Venha aprender a trabalhar o ingrediente como ele é de verdade: inteiro. A potencia-lo, sem desperdício, em cada estágio da sua vida, e de acordo com o diferente momento do dia: pequeno almoço, lanche, almoço ou jantar.

Cursos que o vão ajudar a instituir hábitos saudáveis no dia a dia. Pensados e trabalhados para quem procura SAÚDE, precisa de conhecimentos de culinária, e alguém que oriente e ajude, para acabar de vez com as dietas e perceber o que significa comida de verdade.​

Cursos que o vão nutrir das ferramentas necessárias para que institua rotinas fáceis, promova hábitos saudáveis e assuma as rédeas da sua alimentação para o resto da vida.​

Se procura SAÚDE, precisa de conhecimentos de culinária, e alguém que oriente e ajude. Se quer acabar com as dietas e perceber o que significa comida de verdade. Se quer as técnicas de culinária certas para uma culinária natural, uma mudança sustentável, e uma alimentação que saiba bem e lhe faça bem! Porque é fundamental uma relação saudável com a comida – para o resto das vossas vidas! Então estes cursos são para si.

Venha compreender o porquê da escolha de determinados ingredientes, como trabalhá-los, integrá-los numa receita e equilibrá-los para trazer o melhor de si, mantendo o seu valor nutricional, e aumentando o prazo de vida de uma forma natural. Como servir refeições completas e que verdadeiramente nos nutrem, todos os dias.

O QUE VOU ENCONTRAR NOS CURSOS

. Vídeos de introdução à Alimentação Saudável

Aulas gravadas em videos que ajudam a compreender a importância de um microbiana saudável e como implementar uma alimentação natural para fortalecer o sistema imunitário.

. Vídeos com técnicas de culinária

Aulas gravadas em video que ensinam o que está por trás de cada receita. Quais os ingredientes e porquê, como equilibrar sabores e texturas para que tudo flua na cozinha e nunca mais tenha que seguir uma receita.

. Vídeos de Receita passo a passo

Aulas gravadas em video com a execução de receitas que suportam técnicas de culinária, que vai poder ver e rever durante 3 meses.

. Ebook Especial e exclusivo a cada curso

E-book especial com mais de  30 receitas para poder aplicar os conhecimentos e tornar os seus momentos na cozinha ainda mais satisfatórios.

. Materiais de Suporte

Documentos para download com os ingredientes, os instrumentos e os equipamentos imprescindíveis na nossa cozinha. A lista dos ingredientes de receitas que vão ser feitas em cada video. Links de suporte aos temas abordados.

. Bónus

Voucher oferta 25% Philips na 1ª compra efetuada na loja online Philips nos cursos de pequenos Almoços e Sobremesas.

DE QUE FORMA SE VÃO REFLETIR NO DIA A DIA

Ensina todas as bases para que se torne independente na cozinha aos Pequenos Almoços, Sobremesas, Lanches ou Refeições! O curso que escolher vai-lhe dar a autonomia que precisa no respetivo momento do dia.

Ensina a compreender a importância de um microbiana saudável, a fortalecer o sistema imunitário através da alimentação e caminhar (naturalmente) para uma culinária cada vez mais natural.

Ensina a trabalhar e potenciar os ingredientes como eles são de verdade, nas suas mais variadas formas e nos seus diferentes estágios de vida.

Ensina as técnicas base, para que em casa tudo possa ser trabalhado e potenciado de uma forma natural. Só assim se entende os porquês por trás de cada receita e se ganha autonomia na cozinha.

Ensina a trabalhar de forma intuitiva com os ingredientes, enaltecendo, equilibrando sabores e misturando texturas.

Ensina quais os ingredientes certos para a correta constituição do carrinho de compras, como organizar a despensa, e como ler etiquetas. 

Ensina a compreender quais os ingredientes e instrumentos imprescindíveis para o sucesso de cada receita, assim como as suas possíveis substituições.  

Ensina a servir refeições completas e que verdadeiramente nos nutrem, todos os dias.

 

Bowls.
Batidos. 
Granolas.
Panquecas.    
Doces Tradicionais.
Carpaccios de Fruta.

Saber Mais

Tartes Cruas.
Bites Cruas.
Mousses de fruta.
Bolas Energéticas.
Salame.

Saber Mais

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“Todos os dias, várias vezes ao dia, comemos, e é por isso que acredito, que devemos colocar os alimentos a trabalharem para defenderem a nossa saúde. Só escolhendo com consciência, optando por uma alimentação focada no nutriente e trabalhando na nossa cozinha com o propósito de fortalecer o sistema imunitário, eliminaremos padrões alimentares que provocam a inflamação. O nosso grande foco deve estar em receber a energia dos alimentos, e não em “perder energia” ao ingeri-los. Nestes cursos online ensino a compreender quais os ingredientes que devemos ter no nosso prato, como influenciam o nosso bem estar e como os devemos trabalhar.  São conhecimentos culinários trazidos num formato simples para o dia a dia de todos os portugueses. Trabalhamos técnicas, através de receitas, sempre com ingredientes no seu estado mais natural – frescos, integrais, e de preferência biológicos, ou de animais de pasto/selvagens, que passaram pelo menor processo de transformação.

Com estes cursos ensino a trabalhar o ingrediente como ele é de verdade, no seu estado mais natural! e a potencia-lo nas suas mais variadas formas. A ideia é que, juntos,  caminhemos para um estilo de vida cada vez mais saudável.”

Inês Simas
Natural Chef & Health Coach

Este curso encontra-se sujeito a alterações, uma vez que ainda está em fase de desenvolvimento/edição. Este curso é educativo, não é para auto diagnóstico, nem dispensa uma consulta com o seu médico. Todas as informação, textos, imagens, som, animação, vídeo e demais conteúdos inseridos neste site limitam-se a transmitir conhecimentos na área da culinária natural, e alertar para problemas de saúde derivados de uma má alimentação. Se tem algum problema de saúde deve contactar o seu médico.

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