Workshop Online Bowls

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São inúmeros os tipos de bowls que podemos preparar – costumo dizer que a nossa imaginação é o limite! É por isso que no 1º módulo ensino a compreender quais os ingredientes com que podemos e devemos trabalhar. São conhecimentos culinários trazidos num formato simples para o vosso dia a dia. Trabalhamos técnicas, através de receitas, sempre com ingredientes no seu estado mais natural – frescos, integrais, e de preferência biológicos, ou de animais de pasto/selvagens, que passaram pelo menor processo de transformação.

Vamos trabalhar desde os tradicionais Smoothie Bowls, onde integramos fruta, ervas frescas, leites vegetais, super alimentos em pó e adicionamos a nossa maravilhosa granola! Mas também os Smoothie Bowls Funcionais – aqueles que são suficientes para nos manterem saciados até á hora de almoço, bem completos e nutritivos! e em que integramos os vegetais, fontes de gordura e proteína!  E claro, temos ainda os Bowls mais “quentinhos” para o inverno – desde os bowls de chia, aos bowls de granola com leites vegetais, aos bowls de iogurte com doces de fruta! Todos servido com muita pinta, em taças, e por vezes na própria fruta!

Juntem-se a mim neste WORKSHOP ONLINE de Bowls, perfeitos para começarmos o dia, mas adequados a tantas outras situações, e se bem trabalhados adequados a várias idades.

Nas minhas aulas trabalho com cereais isentos de glúten, evito a utilização de laticínios, e não utilizo cereais, óleos ou açúcares refinados.

Descrição

São inúmeros os tipos de Bowls que podemos preparar, costumo dizer que aprendendo as técnicas a nossa imaginação é o limite! e é isso mesmo que vos vem dar autonomia na cozinha. 

Neste Workshop trabalhamos:

  • Bowls de fruta – onde integramos fruta, ervas frescas, leites vegetais, super alimentos em pó e adicionamos a nossa maravilhosa granola!
  • Bowls Funcionais – aqueles que são suficientes para nos manterem saciados até á hora de almoço, bem completos e nutritivos! e em que integramos os vegetais, fontes de gordura e proteína
  • Bowls “quentinhos” para o inverno – desde os bowls de chia, aos bowls de granola com leites vegetais, aos bowls de iogurte com doces de fruta! Todos servido com muita pinta, em taças, e por vezes na própria fruta

Na 1º parte do Workshop apresento os ingredientes com que devemos trabalhar, quais as melhores técnicas para os equilibrar e pequenos truques. 

Na 2ª parte do Workshop trabalhamos as técnicas, através de receitas, sempre com ingredientes no seu estado mais natural – frescos, integrais, e de preferência biológicos, que passaram pelo menor processo de transformação.

Trabalhamos com ingredientes no seu estado mais natural, frescos, integrais, que passaram pelo menor processo de transformação. Sempre sem glúten, lacticínios, óleos ou açúcares refinados. 

  • Bowl De Framboesa.
  • Bowl De Açaí
  • Bowl Verde No Abacaxi
  • Bowl Frutos Vermelhos Na Papaia.
  • Bowl De Granola 
  • Bowl De Iogurte Com Doce De Fruta Fresca
  • Bowl De Chia E Pitaya Rosa
  • Bowl De Chia E Framboesa

Aula com receitas passo a passo.

Acesos a todos os conteúdos pelo período de 3 meses.

Fichas técnicas e outros documentos de suporte ao curso, disponíveis para download.

Ebook com + de 10 receitas sobre esta temática.

O curso está gravado e fica disponível após a compra.

Acesso a partir do seu PC, tablet ou smartphone por 3 meses após a data da compra.

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