SOBREMESAS SAUDÁVEIS

Mousses. Tartes. Bites. Bolas Energéticas. Salame.

220€ 

120€

CURSO ONLINE

QUE AJUDA A PROMOVER HÁBITOS SAUDÁVEIS.

Técnicas de Culinária Saudável e Natural
Passo a Passo de Receitas em video para o dia a dia.
Aulas sobre o reforço do Sistema Imunitário através da alimentação.
EBOOK especial com + de 30 receitas !

Breve explicação

Se procura SAÚDE, precisa de conhecimentos de culinária, e alguém que oriente e ajude. Quer acabar com as dietas e perceber o que significa comida de verdade. Quer as técnicas de culinária certas para uma culinária natural, uma mudança sustentável, e uma alimentação que saiba bem e lhe faça bem! Então este curso é para si.

Venha compreender o porquê da escolha de determinados ingredientes, como trabalhá-losintegrá-los numa receita e equilibrá-los para trazer o melhor de si, mantendo o seu valor nutricional, e aumentando o prazo de vida de uma forma natural. Como servir refeições completas e que verdadeiramente nos nutrem, todos os dias.

Porque é fundamental uma relação saudável com a comida – para o resto das vossas vidas!

O que disponibiliza o curso

Técnicas de Pastelaria Saudável, de base vegetal, para que nunca mais tenha que seguir uma receita.

Receitas em video especificas de sobremesas adaptadas ao dia-a-dia das famílias.

Possibilidade de Download dos documentos de apoio ao curso (ex. fichas técnicas das receitas).

Aulas em video sobre a Saúde do Intestino e como reforçar do sistema imunitário através da alimentação.

Ebook com + 30 receitas de sobremesas de base vegetal, que vão ajudar a que mesmo os doces se mantenham uma tradição!

Voucher de 25% a descontar numa primeira compra na loja online Philips (philips.pt).

Conheça o CURSO em detalhe

Começamos com uma breve introdução sobre a importância de um microbioma saudável, qual o seu verdadeiro impacto na nossa saúde e como se reflete no dia a dia – Porque é tão importante a saúde do intestino e qual a sua relação com o nosso bem estar?

Ensino a fortalecer o sistema imunitário através da alimentação e a colocar os ingredientes a trabalharem para defenderem a nossa saúde! Porque é tão importante optar por comida de verdade e uma alimentação de dia para dia mais natural? 

E “vamos” ás compras! ensino como deve ser constituído um carrinho de compras, como ler uma etiqueta, quais os ingredientes que devemos ter no carrinho e quais os que devemos evitar e porquê. 

Quais os maiores cuidados que devemos ter quando trabalhamos com ingredientes no seu estado mais natural, as melhores técnicas de confecção, congelação e conservação.

Neste curso dedicamo-nos especificamente às Sobremesas Cruas de Base vegetal. Tartes Cruas, Mousses, Bites Cruas, Bolas Energéticas e Salame. Tudo para lhe dar a confiança que precisa para assumir esta nova fase da sua vida. Simplifico conhecimentos culinários para lhe facilitar o dia a dia, e lhe dar a autonomia que precisa na cozinha, a dinâmica e a inspiração para que as sobremesas não saiam das suas rotinas.

Ensino as técnicas  por trás de cada receita; quais os ingredientes que podemos e devemos utilizar, como e porquê; como equilibrar sabores e texturas; como aumentar prazos de validade de uma forma natural; ..  para que tudo flua na cozinha e nunca mais tenha que seguir uma receita.

  • Compreende o porquê por trás de cada receita, e o motivo de escolha de determinados ingrediente. Vai compreender por exemplo, como é que uma mousse e uma bola energética se podem transformar numa Tarte ou Bite crua! Como é que cajus demolhados dão vida a tantas sobremesas, ou um salame pode ser feito com grão de cereal integral cru em vez de bolacha “maria”! Ou como pode dar cremosidade a uma mousse através da utilização de frutos secos, ou como fazer uma base de Tarte bem crocante utilizando cereais, frutos secos e adoçantes naturais!

As receitas são trabalhadas com cereais integrais  naturalmente isentos de glúten, sem laticínios, ovos, óleos ou açúcares refinados. São receitas de base vegetal, onde se dá prioridade ao nutriente! E as aulas são gravadas em video para que possam acompanhar passo a passo, ver e rever todas as vezes achar necessário e esclarecer todas as suas dúvidas. 

Acompanhe em video 12 receitas de sobremesas saudáveis de base vegetal, e aprende as técnicas para que cada uma destas receitas se transforme em muitas mais

  • Mousse de Laranja.
  • Mousse de Framboesa.
  • Mousse de lima.
  • Tarte de cacau e amêndoa. 
  • A Tarte de framboesa mais simples do “mundo”.
  • Tarte de frutos vermelhos em 3 camadas.\
  • Bite de lima com corante de chocolate.
  • Mini tarte de Laranja com quinoa caramelizada.
  • Bola Energetica de coco.
  • Bola Energetica de cacau.
  • Bola Energetica de granola.
  • Salame de “Chocolate”
  • Aulas gravadas em video, que vai poder acompanhar passo a passo, ver e rever todas as vezes achar necessário e esclarecer todas as suas dúvidas durante 3 meses.
  • Documentos de suporte ao curso, disponíveis para download.
  • Voucher de 25% a descontar numa 1ª compra na loja online Philips (philips.pt), disponível para download. 
  • Ebook especial Pequenos Almoços, desenvolvido especialmente para este curso. Com mais de 30 receitas sobre esta temática, para que se possa inspirar e praticar! Com este Ebook terá uma receita nova por dia, durante 30 dias! 

Perguntas Frequentes

O curso está gravado e fica disponível a partir do momento da compra. Terá  aceso ao mesmo pelo periodo de 3 meses através da sua área privada no site http://www.crucompinta.com 

Através do seu PC, tablet ou smartphone.

Quando efectuou a compra do curso efectuou também o registo no site (www.crucompinta.com) e este são dos dados que deverá utilizar ao entrar na sua área privada do site. 

Este curso aborda uma temática muito importante, até hoje não abordada em nenhum dos meus livros – o que significa um microbioma saudável, qual a sua relação com o nosso bem estar e como reforça-lo através da alimentação.  

O foco deste curso é dar-lhe inspiração, conhecimento, confiança e autonomia para mudar as rotinas dos pequenos almoços em sua casa. Porque ao pequeno almoço é onde tudo começa! inspire-se. 

A partir do momento em que se inscreve no site, terá acesso ao meu email a partir do qual poderão ser esclarecidas as suas dúvidas. 

Para acompanhamento personalizado terá a possibilidade de uma consulta de 30 minutos pelo valor de 35€ (valor especial para alunos dos cursos online).

inscreva-se agora !

SOBREMESAS SAUDÁVEIS

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120€

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A nossa alimentação é o nosso melhor remédio.

Todos os dias, várias vezes ao dia, comemos, e é por isso que acredito, que devemos colocar os alimentos a trabalharem para defenderem a nossa saúde. Só escolhendo com consciência, optando por uma alimentação focada no nutriente e trabalhando na nossa cozinha com o propósito de fortalecer o sistema imunitário, eliminaremos padrões alimentares que provocam a inflamação. O nosso grande foco deve estar em receber a energia dos alimentos, e não em “perder energia” ao ingeri-los.

Nestes cursos online ensino a compreender quais os ingredientes que devemos ter no nosso prato, como influenciam o nosso bem estar e como os devemos trabalhar.  São conhecimentos culinários trazidos num formato simples para o dia a dia de todos os portugueses. Trabalhamos técnicas, através de receitas, sempre com ingredientes no seu estado mais natural.

A ideia é que, juntos,  caminhemos para um estilo de vida cada vez mais saudável.”

 Inês
Natural Chef & Health Coach

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Estes workshops estão sujeito a alterações, uma vez que ainda estão em fase de desenvolvimento/edição. São educativos, não devem ser utilizados para auto diagnóstico, nem dispensam uma consulta com o seu médico. Todas as informação, textos, imagens, som, animação, vídeo e demais conteúdos inseridos neste site limitam-se a transmitir conhecimentos na área da culinária natural, e alertar para problemas de saúde derivados de uma má alimentação. Se tem algum problema de saúde deve contactar o seu médico. Todos os direitos reservados.