Este CURSO é por onde deve começar se quer instituir uma mudança na sua vida e em sua casa. Foca-se em EDUCAR!  ensina tudo o que precisa de saber para uma alimentação mais natural e menos inflamatória! sem dúvida o passo certo para quem procura um estilo de vida mais saudável e sustentável.

Se quer mudar a alimentação e as rotinas em casa, procura SAÚDE, precisa de conhecimentos de culinária, e alguém que oriente e ajude. Quer acabar com as dietas e perceber o que significa comida de verdade. Quer as técnicas de culinária certas para uma culinária natural e anti-inflamatória, quer uma mudança sustentável, e uma alimentação que saiba bem e lhe faça bem! Então este curso é para si.

Venha compreender quais os ingredientes inflamatórios quais os anti-inflamatórios. Quais as técnicas por trás de cada receita, o porquê da escolha de determinados ingredientes, como trabalhá-los, integrá-los e equilibrá-los para trazer o melhor de si, mantendo o seu valor nutricional, e aumentando o prazo de vida de uma forma natural. Como servir refeições completas e que verdadeiramente nos nutrem, todos os dias.

Porque é fundamental uma relação saudável com a comida – para o resto das vossas vidas!

Neste Curso começamos com uma breve introdução sobre a importância de um microbioma saudável, qual o seu verdadeiro impacto na nossa saúde e como se reflete no dia a dia – porque é tão importante a saúde do intestino e qual a sua relação com o nosso bem estar?

Ensino a fortalecer o sistema imunitário através da alimentação e a colocar os ingredientes a trabalharem para defenderem a nossa saúde! E “vamos” ás compras! ensino como deve ser constituído um carrinho de compras, como ler uma etiqueta, quais os ingredientes que devemos ter no carrinho, quais os que podemos e devemos evitar e porquê. E vamos para a cozinha … trabalhar técnicas através de receitas!

Quais os maiores cuidados que devemos ter quando trabalhamos com ingredientes no seu estado mais natural? Quais as melhores técnicas de confecção? e de conservação?

Dedicamo-nos especificamente:

• Bowls de fruta
• Batidos
• Granolas
• Panquecas
• Doces tradicionais
• Mousses de fruta
• Tartes Cruas
• Carpaccios de fruta
• Bolas energéticas
• Ceviches – servidos das mais variadas formas!

O foco é sempre ensinar a TÉCNICA que demonstro através da execução de Receitas. 

Nestes cursos, e na vida, dou sempre prioridade ao nutriente! E é por isso que aqui trabalhamos com ingredientes no seu estado mais natural, frescos, integrais, que passaram pelo menor processo de transformação. Sempre sem glúten, lacticínios, óleos ou açúcares refinados. 

Aulas em video, com 30 receitas passo a passo.

Acesos a todos os conteúdos pelo período de 3 meses.

Fichas técnicas e outros documentos de suporte ao curso, disponíveis para download.

Ebook com 30 receitas sobre esta temática.

O curso está gravado e fica disponível após a compra.

Acesso a partir do seu PC, tablet ou smartphone por 3 meses após a data da compra.

Quando efectuou a compra do curso efectuou também o registo no site e este são dos dados que deverá utilizar ao entrar na sua área privada do site. 

A partir do momento em que se inscreve no site, terá acesso ao meu email a partir do qual poderão ser esclarecidas as suas dúvidas. 

Para acompanhamento personalizado terá a possibilidade de uma consulta de 30 minutos pelo valor de 35€ (valor especial para alunos dos cursos online).