Categoria: Sobremesas

Ler Mais

5 snacks saudáveis para acabar com o desejo dos “doces”

Não há nada como nos precavermos, porque estes momento existem – queremos comer porque sim, e só pensamos em doces! Prepare-se para se sentir satisfeita ao longo do dia .)

Opte por levar fruta desidratada, fretos secos, ou frascos!

Ler Mais

O novo brigadeiro

Crescemos num mundo em que o “doce” é a nossa maior tentação. Não temos peso de consciência, a não ser o medo do peso na balança a crescer! E a grande verdade é que o reflexo do nosso peso é o que se passa dentro de nós. Digo eu, que já sofri as consequências.

Ler Mais

Panquecas de cacau e fruta fresca

Hoje é O dia das panquecas !

Quem vai resistir a uma? Principalmente sabendo que pode ser uma refeição saudável… basta uma boa seleção dos ingredientes. Eu gosto de as fazer com flocos, sementes ou frutos secos. Utilizo leite vegetal ou leite sem lactose, e para adoçar adiciono mel ou açúcar de côco. É regra um ovo do campo e por vezes adiciono fruta.. como a banana que lhe dá uma consistência maravilhosa.

Ler Mais

Pudim de chia de cacau cru

Domingão com ‘CHOCO CHIA’ ☀️

Hoje dei à Chia um sabor diferente!! Este misto de crocante ‘doce’ fez a delícia desta manhã. Porque cada dia merece novos sabores, novas misturas, novos recomeços…

Ler Mais

Panquecas saudáveis de aveia e banana

Adoro o dia das panquecas. Principalmente porque as como sem sentimento de culpa, e tantas quanto me apetece, bem regadas em iogurte e cheias de fruta fresca ✨ O Pedro adora, o Martim ainda anda reticente .. mas cada um a seu tempo 🙂 Este fim de semana quem me ajudou na cozinha foram as minhas sobrinhas ! E que boa ajuda. Acho que gostaram do resultado – chamaram-lhes ‘ Manhãsitos saudaveis’! Era bom que os substituíssem .. estes são sem glúten, sem lacticínios e sem açúcares refinados! 

Ler Mais

Tártaro de fruta 🍊🍋🍇🍒

Costumo fazer este tártaro cá em casa quando tenho jantares grandes. É uma simples salada de fruta convertida num tártaro e cheia de pinta. E é muito versátil. Este mesmo tártaro já o ‘finalizei’ de variadas formas 👌🏻 Desta vez optei nao adoçei com nada para além da fruta, e agarrei-me aos delírios da hortelã ✨KEEP IT SIMPLE AND HEALTHY 😉

Ler Mais

Carpaccio PINK LADY com molho critico de framboesa e mel

Hoje acordei com aquele desejo de fruta, muita fruta! E uma mesa arranjada para me deixar ficar .. simplesmente ficar! Sentia falta de um Domingo de bom tempo, aqueles em que nos arrastamos e deixamos arrastar – sem aquele calor abrasador que só pede praia! São 12h30 e ainda aqui estou … GOTA LOVE THIS DAYS 👍🏻

Ler Mais

A alegria de uma simples peça de fruta

Porque, tenha o dia a cor que tiver, acorde com mais ou menos energia, um bom pequeno-almoço vai definir não só a minha saída de casa mas o rumo de todo o meu dia. Sentamo-nos calados, levantamo-nos a rir, normalmente quando olhamos para o relógio e nos assustamos com as horas. Não há dúvida que na cozinha ou sentados à mesa – seja ela qual for, o tempo passa mais rápido! E é assim para todos 🙂 a nossa alegria matinal começa aqui. Vamos chegando e sentando. E juntos, começamos o nosso dia!