Categoria: Sobremesas cruas
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Receita. Bite de Gelado Cacau e Avelã
Já conheçem a minha receita das Bites de Cacau e Avelã? Desaparece em apenas uma dentada (bite) e são absolutamente deliciosas. Sabem aquela sensação de estarmos a comer “nutela”?! É mais ou menos isso. Esta é uma das 110 receitas do novo livro Cru Bowls: A sua Saúde numa Taça.
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Receita. Barcos de granola, iogurte de coco e framboesa.
Barcos de granola com cobertura de iogurte de côco, e toping de frua fresca! E hoje foi dia de framboesas 🙂 ficou delicioso!! Espreitem a receita e experimentem. É uma das novidades do Livro Cru Bowls, com um capitulo inteiro dedicado aos “doces” saudáveis. Ingredientes Base: 200 gr de aveia 1 c. sopa de sementes de…
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Receita. Mousse de Cacau e framboesa.
Ingredientes: Base: 2 abacates 2 bananas da Madeira (pequenas e bem maduras) 2 chávenas de cacau cru 1 chávena de leite de côco 12 tâmaras descaroçadas 1 pitada de sal Gengibre fresco (pedaço de 2×3) Sumo de 1 lima – 4 avelãs 3 folhas de hortelã – 12 Framboesas frescas (opcional) Preparação: Comece por descascar…
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Bites de caramelo e framboesa.
“Baba de camelo” o que vos faz lembrar? A mousse de caramelo, preparada com leite condensado é um sabor que me leva de volta à minha infância… gostava tanto! e esta receita apesar de ser preparada com ingredientes totalmente diferentes, o resultado leva-me de volta a esse tempo .. um caramelo cremoso e muito doce!…
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Bowl de Chia, manga e maracujá.
Um Bowl de Chia é sempre uma excelente opção para começar o dia. Tão simples! e tão completo do ponto de vista nutricional. Hoje deixo a receita do Bowl de Chia, manga e maracujá, mas não deixe de espreitar a receita do Bowl de Chia e Cacau que partilhei há dias atrás. Já teve oportunidade…
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Receita. Smoothie Bowl de Cacau e Tangerina.
Adoro um bom doce de “chocolate” regado em citrinos! Esta é uma daquelas receitas que faz as delicias cá de casa. Não lhe resisto! E os miudos adoram quando a vêm a chegar à mesa. Ingredientes 🌻 Base: 2 bananas congeladas 1 taça de leite de côco 1 c. chá de baunilha 2 c. sopa…
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Receita. Bite de baunilha e açaí.
De elevado valor nutricional, as minhas bases de Tarte com cobertura de gelado são o ideal para ter sempre no congelador. Estas são de Açaí e servidas em 3 camadas! São deliciosas. Ingredientes: Base10 tâmaras Medjool (sem caroço e sem pele)1 c. de sobremesa de óleo de coco2 chávenas de amêndoas cruas2 c. de sopa de sementes…
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Miniaturas de mousse de cacau
Esta mousse pode ser servida num bowl grande, mas gostei tanto quando a servi em doses individuais que não resisti em colocar a receita no meu livro – Cru Bowls. A Sua saúde numa taça. Fica maravilhosa servida com topping de iogurte de coco, e arandos. Mas resulta bem com todo o tipo de frutas…