Categoria: Receitas cruas

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Millet de beterraba crua, com manjericão e nozes.

Com a chegada do calor os espaguetes voltaram em força a esta casa – e a beterraba que andava esquecida por estes lados, está de volta! Um almoço simples e bem fresco.

Tingi o millet de cor de rosa! O que torna bem evidente a forma como recebeu o sabor da marinada de beterraba.. envolvendo-se numa mistura que diria ‘perfeita’. Millet de beterraba crua, com manjericão e nozes foi a receita do almoço de hoje. Espreitem em baixo.

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5 snacks saudáveis para acabar com o desejo dos “doces”

Não há nada como nos precavermos, porque estes momento existem – queremos comer porque sim, e só pensamos em doces! Prepare-se para se sentir satisfeita ao longo do dia .)

Opte por levar fruta desidratada, fretos secos, ou frascos!

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O meu Guacamole 🔥

O meu guacamole é especial.

A regra é tão simples: 1) ingredientes frescos! 2) amassar à mão. Depois de cortar em pedaços, utilize os nós dos dedos e amasse, ou faça o mesmo com a ajuda de um garfo!  A ideia é que fique semi-desfeito e se sintam os pedaços frescos envolvidos no abacate 🥑🍅🥒🌶

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Ceviche Branco com manga e manjericão

Este Ceviche é simplesmente perfeito – aquele jogo de sabores e texturas que nos deixam com o desejo de mais …

E já pensaram o quanto de saudável temos nesta pequena taça?!  💚🌱💚