Categoria: Pão e tostas
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Receita. Base de FOCÁCCIA sem glúten.
Chegou a minha FOCÁCCIA SEM GLÚTEN! Perfeita para adicionar vários toppings e numa mesma tábua servir a mesma focáccia com diferentes sabores e muitas cores!
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Receita. Scones de Aveia.
Nestes de frio, em que ficamos por mais tempo e com mais vontade por casa, sentir o cheiro dos cones a ficarem prontos no forno é das melhores sensações que posso ter! Aquele cheirinho que se espalha pela casa, e que chama cada um dos meus filhos, até á cozinha praticamente ao mesmo tempo… nestes dias não preciso de chamar e avisar que o lanche está na mesa.
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Receita. Pão de grão de bico.
Hoje deixo-vos um pão de cereais e leguminosas ❤ quem e aventura nesta receita? Contem-me tudo!! Receita ♡ Ingredientes: 200 gr. farinha de grão de bico150 gr de farinha arroz integral1 c. chá de sal grosso–250 ml de água morna20 gr de psyllium–150 ml de água morna11 gr de fermento padeiro20 gr de açúcar de […]
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Receita. Pão de aveia.
Tenho testado receitas com inúmeras farinhas, com maior ou menor fermentação, mais ou menos água, adição de gordura ou acidez! Em tacho fechado ou em forma aberta. E podiamos falar sobre muitas outras trocas e experiências que tenho vindo a fazer por aqui. Finalmente tenho a minha receita de pão de aveia! Experimentem e contem-me […]