Categoria: O Cru

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Salada de ceviche de peixe branco

Uma salada de ceviche é a refeição perfeita para uma noite como a de hoje. Uma noite que se adivinha quente ! Deixo aqui uma receita bem simples, e boa “demais”!

Salada de Ceviche. Cru com pinta.

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A minha alimentação mudou a minha vida

Descobri com a vida a importância de uma alimentação saudável, e mudei totalmente os meus hábitos alimentares e estilo de vida. Percebi que existem alimentos que o meu corpo não tolera, e que tenho por isso uma limitação. Uma limitação que se tornou uma força interior, e me fez perceber a importância do alimento – tem que ser nutritivo e dar-me a energia que preciso, e para isso aprendi a ouvir e a conhecer o meu corpo.

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Há dias que gosto simplesmente de me perder pela cozinha.

Há dias que gosto simplesmente de me perder na cozinha. Hoje foi um deles. ainda não está perfeita, mas confesso que é uma mistura ‘estranhamente’ engraçada e que vai deliciar qualquer um 🔝 ❤️😘

Deixo aqui o meu almoço de hoje ✨💫

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Um Carpaccio em 5 passos.

Como preparar um Carpaccio é uma das questões que me colocam com frequência, e na verdade a sua ‘elegância’ não aparenta facilidade. Mas basta que saiba os passos a cumprir e tudo se torna mais simples .)