Categoria: Bites e Tartes Cruas

  • Receita. A minha NUTELLA 💘

    Receita. A minha NUTELLA 💘

    E porque hoje é o dia mundial da Nutella, porque não uma opção SAUDÁVEL?! Deixo-vos a minha 💘 Desaparece em poucos minutos e é absolutamente deliciosa. De sabor e textura incríveis fica linda quando servimos.. num crepe? sobre uma barquinho de aveia? É perfeita! É das boas.. e acaba com qualquer desejo de doce! É…

  • Receita. Mousse de Chocolate.

    Receita. Mousse de Chocolate.

    Quem resiste a esta MOUSSE de CHOCOLATE SAUDÁVEL? <!–more–> É servida com avelãs, gengibre e hortelã fresca! e é de chorar por mais! Sem GLÚTEN, sem LACTOSE e sem AÇÚCARES refinados, só com aqueles ingredientes do bemmm que nos trazem coisas boas. Receita: 2 abacates 2 bananas da Madeira (pequenas e bem maduras) 2 chávenas…

  • Receita. Tarte crua de Manga e Mirtilos

    Receita. Tarte crua de Manga e Mirtilos

    Quem resiste a uma TARTE CRUA DE MANGA E MIRTILOS? Esta tarte é linda! Dá vida e alegria a qualquer mesa. Gosto muito do jogo de cores da cobertura, mas gosto especialmente do contraste de sabores: mirtilo e manga! Uma opcão linda e saudavel para a época Natalicia!

  • Receita. Cheesecake de morango

    Receita. Cheesecake de morango

    Gosto especialmente de receitas com morangos! e este Cheesecake não é excepção. Fresco, cheio de texturas e num equilíbrio perfeito de sabores. É incrível o contraste da base com as diferentes camadas superiores cada uma com a sua personalidade, cada uma com a sua força!

  • Receita. Mini gelados de framboesa

    Receita. Mini gelados de framboesa

    A receita dos mini gelados de framboesa chegou ao blogue! São perfeitos para servir nestas noites quentes e super simples de preparar! Faça quando chegar a casa e ainda os serve para o jantar! Aproveite o fim de semana cheio de coisas boas 💞 A receita é do meu novo livro CRU BOWLS – A…

  • Receita. Bite de Gelado Cacau e Avelã

    Receita. Bite de Gelado Cacau e Avelã

    Já conheçem a minha receita das Bites de Cacau e Avelã? Desaparece em apenas uma dentada (bite) e são absolutamente deliciosas. Sabem aquela sensação de estarmos a comer “nutela”?! É mais ou menos isso. Esta é uma das 110 receitas do novo livro Cru Bowls: A sua Saúde numa Taça.

  • Receita. Mousse de Cacau e framboesa.

    Receita. Mousse de Cacau e framboesa.

    Ingredientes: Base: 2 abacates 2 bananas da Madeira (pequenas e bem maduras) 2 chávenas de cacau cru 1 chávena de leite de côco 12 tâmaras descaroçadas 1 pitada de sal Gengibre fresco (pedaço de 2×3) Sumo de 1 lima – 4 avelãs 3 folhas de hortelã – 12 Framboesas frescas (opcional)  Preparação: Comece por descascar…

  • Receita. Bite de Gelado de Framboesa.

    Receita. Bite de Gelado de Framboesa.

    As minhas Bites Cruas são regra cá em casa! Os miúdos adoram abrir o congelador e ter estas maravilhas à espera.. Não é nada mais do que as minhas bases de Tarte Crua, com uma cobertura de gelado saudável! Receita Ingredientes: Base: 2 chávenas de tâmaras medjol (200gr) 1 chávena de amêndoas sem casca 2 c.…

  • Receita. Bites de Lima.

    Receita. Bites de Lima.

    Estas minhas miniaturas são recorrentes cá por casa. E porquê? porque quando faço os meus bowls da manhã ou as minhas mousses saudáveis, aproveito sempre para fazer também as minhas miniaturas. São perfeitas para quando os miúdos chegam da escola – basta abrirem o congelador e o lanche está pronto! ou como sobremesa em jantares…

  • Bites de caramelo e framboesa.

    Bites de caramelo e framboesa.

    “Baba de camelo” o que vos faz lembrar? A mousse de caramelo, preparada com leite condensado é um sabor que me leva de volta à minha infância… gostava tanto! e esta receita apesar de ser preparada com ingredientes totalmente diferentes, o resultado leva-me de volta a esse tempo .. um caramelo cremoso e muito doce!…

  • Receita. Mousse de Lima.

    Receita. Mousse de Lima.

    Crescemos num mundo em que o “doce” é a nossa maior tentação. Não temos peso de consciência, a não ser o medo do peso na balança a crescer! E a grande verdade é que o reflexo do nosso peso é o que se passa dentro de nós. Digo eu, que já sofri as consequências.

  • Receita. Smoothie Bowl de Cacau e Tangerina.

    Receita. Smoothie Bowl de Cacau e Tangerina.

    Adoro um bom doce de “chocolate” regado em citrinos! Esta é uma daquelas receitas que faz as delicias cá de casa. Não lhe resisto! E os miudos adoram quando a vêm a chegar à mesa. Ingredientes 🌻 Base: 2 bananas congeladas 1 taça de leite de côco 1 c. chá de baunilha 2 c. sopa…