Categoria: Almoços & jantares

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Carpaccio de Dourada com ovas de salmão e abacate. Divinal <3

Gosto tanto deste Carpaccio que não resisto em publicá-lo. A textura e o sabor forte das ovas de salmão fazem maravilhas, são uma experiência incrível quando envolvidas nas finas fatias de Carpaccio de Dourada.

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Salada crua de espinafres, tomate, abacate e avelã.

Hoje escrevo sobre a salada crua de espinafres que preparei há poucos dias. Um jantar rápido e super saudável, cuja receita é demasiado simples para ser verdade. Seja qual for a ocasião resulta sempre bem ,) 

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Carpaccio de salmão, iogurte e maçã verde! e ainda, alcaparras! vai resistir?

Gosto demaissss deste Carpaccio de Salmão com molho de iogurte e cubos de maçã verde.  E ainda as alcaparras.. vai resistir? a ligação da alcaparra, bem forte e salgada, com a doçura da maçã envolvida no molho de iogurte faz magia! Uma receita alegre e fresca que repito tantas vezes 🙂 perfeita para o verão.