QUEQUES LEVES E FOFOS DE CHOCOLATE!Versão escolas 🌼 ingredientes.1 taça e 1/2 de farinha de aveia (300 gr)1/2 taça de farinha de amêndoa (100gr)3 c. sopa de polvilho doce (80gr)1 taça de açúcar de coco (200 gr)60 gr de cacu cru em pó4 ovos grandes1/2 taça de azeite (100 gr)1/2 taça de leite vegetal (100gr)1…
FRAPUCCINO! Ou batido de café. Na sua versão mais saudável 🌱 Uma pequena maravilha. Cremoso e vem dar outra vida ao café da manhã. Quem como eu gosta de variar? E apostar num lado bem fresquinho bem cedo! Ingredientes: 1 café 1 banana congelada 1 rodela de abacaxi 120ml de leite de amêndoa 1 c.chá…
Hoje deixo-vos uma das minhas receitas preferidas! NUTELA BROWNIE. Na sua versão mais saudável. Com ingredientes inteiros e sempre sem glúten, lacticínios ou açúcares refinados. É de AVELÃ e FRAMBOESA! Feito com farinha e manteiga de avelã, remete-nos para ‘NUTELA’ mas bem crocante como pede o brownie. É simplesmente de sonho. Espreitem a receita em…
Adoro uma boa arrozada. Quente, fria, com molhos de “natas” ou vinagrete. São tantas as opções e são igualmente maravilhosas. Para uns serve de acompanhamento para outros uma maravilhosa refeição! Mas o importante é mesmo que sejam introduzidos cada vez mais vegetais nas rotinas do dia a dia .. e quando CRUS melhor ainda! Ingredientes:…
Hoje deixo-vos uma receita bem simples de bolo de chocolate – perfeita para servir ao lanche e fazer numa forma grande. Não falha e é para todas as idades ❤ Ingredientes: Boas receitas ❤
É de chocolate e acaba mal chega à mesa! Gosto especialmente da humidade do interior e do contraste com as texturas adicionadas: as framboesas frescas, os pedaços de chocolate e as nozes. É incrível, simples e nutritivo. Foi o meu “bolo” de anos e. fez sucesso. A gordura selcionada foi o azeite! Adoro e uso…
Adoro boas sopas. Simples. Inverno. 3, 4, 5 ingredientes, e não preciso de muito mais. Hoje deixo aqui a receita da Sopa de COUVE FLOR. Acho que dificilmente me falta e é o complemento de muitos pratos, de muitos acompanhamentos.. salva-me muitas refeições em poucos minutos. Esta Sopa é das que antecedem a refeição. Leiam no…
Batido Funcional ou BATIDO PEQUENO ALMOÇO!! Espinafres, abacaxi e bróculos. Vamos a isso?Descasque apenas os ingredientes que precisam de ser descascados, como o abcaxi (guarde as cascas e prepare uma agua aromatizada para o dia). Corte em pedaços os restantes ingredientes e coloque no copo do liquidificador. Adicione o leite vegetal até cobrir e ligue…
Hoje deixo uma sopa de cor bem intensa – roxa! Faz jus ao ingrediente estrela – a couve roxa, e leva um reforço de pigmentação proveniente da beterraba. Nada como utilizar um bom corante natural – que trás nutriente em força! Bem vinda BETERRABA. 1 couve roxa 1/2 beterraba 1/3 chuchu 2 cebolas médias 3…
Esta receita de Quinoto de Espargos, caju e beterraba, é tão bom quanto nutritivo. Resulta em muito pouca sujidade na cozinha e é muito rápido de preparar. Hoje fica a receita. Ora experimentem! Ingredientes:1 chávena de quinoa1/4 de beterraba crua (madura)1 e 1/2 chávena de água2 c. sopa de leite de coco10 espargos verdes3 c.…
Batido funcional de BRÓCULOS, CAJÚ E ABACAXI. Tão bom quando potenciamos sabores e juntamos os ingredientes para uma refeicão nutritiva! Sim, é este mesmo o nosso foco: comer bem e nutrir. Aqui deixo a receita! Ingredientes:10 floretes de bróculos com os talos1 mão cheia de espinafres5 folhas de hortelãLeite de aveia até cobrir todos os…
É o meu tipico BANANA BREAD e leva pedaços de chocolate! E desta vez coloquei numa forma ao baixo. Como sempre numa versão mais saudável – sem glúten, lacticínios, óleos ou açúcares refinados. Com a banana a ganhar protagonismo e bem fofinho como todos gostamos! Ingredientes:400 gr farinha de aveia integral250 gr de açucar de coco1/3…