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Receita. Ceviche de Robalo, manga e framboesa.
Ceviche de Robalo Agridoce Ingredientes:150 gr de robalosumo de 2 limassumo de ½ limão6 folhas de hortelã3 rodelas de malagueta1 c. sobremesa (rasa) de gengibre ralado3 fatias (completas) de cebola roxa em juliana1 c. sopa de azeite virgem extra1 c. Sobremesa (rasa) de leite de coco1 c. chá de flor de sal2 c. Sopa de…
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Workshop Online Ceviches
São inúmeros os tipos de Ceviches que podemos preparar, costumo dizer que aprendendo as técnicas a nossa imaginação é o limite! É por isso que nestes Workshops ensino as bases para que possam ganhar a autonomia que precisam na cozinha. Neste Workshop de CEVICHES vamos trabalhar com peixe branco e salmão, vamos explorar receitas clássicas e agridoces, que vamos…
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Receita. Ceviche de bacalhau fresco ao aipo.
Este Ceviche é de Bacalhau fresco ao AIPO!! com topping de sementes de canhâmo. Bem nutritivo como eu gosto. E deixo a receita para um fim de semana cheio de PINTA no prato! Aventurem-se e deliciem-se!! Ingredientes:200 gr de lombo de bacalhau frescoSumo de 1/2 limãoSumo de 2 Limas2 c. sopa de cebola roxa1,5 c.…
Inês Simas
CHEF DE COZINHA NATURAL & COACH DE NUTRIÇÃO FUNCIONAL.
