Preparação

1. Para a base coloque todos os ingredientes no copo do processador e deixe cerca de 2 minutos, ou até que todos os ingredientes se envolvam e formem uma bola, difícil de circular no copo.
2. Retire a massa, e divida proporcionalmente pelo número de bases de Tarte que tem e que vai fazer.
3. Coloque cada uma das partes sobre a respetiva base de Tarte e pressione bem com a ajuda dos dedos – deverá ter uma altura de altura de 0,5 a 1 cm.
4. Reserve as bases e comece a trabalhar na cobertura.
5. Para a cobertura, descasque e coza a abóbora 10 minutos. Pode optar por assar a abóbora e neste caso o sabor e a cor vão ficar muito mais intensos. Eu adoro!
6. Já cozida coloque a abóbora no copo da varinha mágica e ligue na velocidade máxima até que fique puré.
7. Coloque todos os ingredientes da cobertura no copo da liquidificadora e ligue na velocidade máxima. Retire quando a consistência estiver bem cremosa.
8. Coloque a cobertura sobre a base da tarte.
9. Pré-aqueça o forno 10 minutos a 200º e leve ao forno por 15 minutos.