Quem disse que o Halloween ia passar despercebido na mesa do pequeno almoço? Este ano, não vai acontecer! Estas panquecas de abóbora são perfeitas para a manhã de HALLOWEEN tanto para adultos e crianças! 🍁🍂🎃
O Halloween em nossas casas vai começar cheio de imaginação logo à mesa do pequeno almoço.


A receita está disponivel aqui no site, e desta vez também em video – com todos os detalhes! penso que ilustra muito bem o processo de execução e não vos vai deixar dúvidas.
Experimentem este fds e contem-me tudo!
Panquecas de abóbora
Ingredients
- 1 taça de abóbora cozida
- 1 taça de leite de aveia
- 1 taça de flocos de aveia integral
- 1 ovo
- 1 c.sopa de oleo de coco ou de manteiga de cacau
- 1 c. café de canela em pó
- 1 c. café de agave
- 6 folhas de hortelã
- 1 pitada de sal
- –
- 1 c. sobremesa de raspas de coco
- 1 c. sobremesa de agave
- 8 nozes
Directions
- Coza a abóbora, descarte a agua, e coloque-a de seguida no copo da liquidificadora. Adicione os restantes ingredientes. Ligue a liquidificadora na velocidade máxima, cerca de 2 minutos, ou retire quando a massa estiver bem cremosa.
- Atenção ao ponto da massa, dependendo da tipo de flocos / farinha que utilizar poder ser necessário ajustar quantidades para conseguir a consistência desejada. Aqui, lembre-se que se estiver muito liquida deve adicionar flocos, se estiver muito densa deve adicionar leite vegetal, e neste caso deverá equilibrar os restantes ingredientes.
- Quando levar ao lume, comece por untar uma frigideira com óleo de coco ou manteiga de cacau. Com a ajuda de uma concha adicione a quantidade desejada para as panquecas – quanto maior mais quantidade deverá adicionar.
- Vire as panquecas cerca de 1 minuto depois – mas apenas quando as pontas começarem a ganhar firmeza.
- Sirva as panquecas em torre, e para isso basta que coloque uma sobre a outra, com o adoçante, as raspas de coco e as nozes entre cada uma. Termine da mesma forma, adicionando uma folha de hortelã.
Sirva assim mesmo.
Contem-me tudo quando fizerem 💫
Vou adorar saber o resultado e xomo correu a vossa manhã de halloween!!!
Esta receita foi desenvolvida com a Liquidificadora da @philipsportugal.
2 comentários a “Receita. Panquecas de abóbora.”
Que bom! obrigada por partilhar comigo <3
Adoro e os muidos tabem