Receita. Panquecas de abóbora.

Quem disse que o Halloween ia passar despercebido na mesa do pequeno almoço? Este ano, não vai acontecer! Estas panquecas de abóbora são perfeitas para a manhã de HALLOWEEN tanto para adultos e crianças! 🍁🍂🎃

O Halloween em nossas casas vai começar cheio de imaginação logo à mesa do pequeno almoço.

A receita está disponivel aqui no site, e desta vez também em video – com todos os detalhes! penso que ilustra muito bem o processo de execução e não vos vai deixar dúvidas.


Experimentem este fds e contem-me tudo!

Panquecas de abóbora

Serving Size:
6 unidades
Time:
10 minutos
Difficulty:
Facil

Ingredients

  • 1 taça de abóbora cozida
  • 1 taça de leite de aveia 
  • 1 taça de flocos de aveia integral
  • 1 ovo
  • 1 c.sopa de oleo de coco ou de manteiga de cacau
  • 1 c. café de canela em pó
  • 1 c. café de agave
  • 6 folhas de hortelã 
  • 1 pitada de sal 
  • – 
  • 1 c. sobremesa de raspas de coco 
  • 1 c. sobremesa de agave
  • 8 nozes 

Directions

  1. Coza a abóbora, descarte a agua, e coloque-a de seguida no copo da liquidificadora. Adicione os restantes ingredientes. Ligue a liquidificadora na velocidade máxima, cerca de 2 minutos, ou retire quando a massa estiver bem cremosa. 
  2. Atenção ao ponto da massa, dependendo da tipo de flocos / farinha que utilizar poder ser necessário ajustar quantidades para conseguir a consistência desejada. Aqui, lembre-se que se estiver muito liquida deve adicionar flocos, se estiver muito densa deve adicionar leite vegetal, e neste caso deverá equilibrar os restantes ingredientes.
  3. Quando levar ao lume, comece por untar uma frigideira com óleo de coco ou manteiga de cacau. Com a ajuda de uma concha adicione a quantidade desejada para as panquecas – quanto maior mais quantidade deverá adicionar.
  4. Vire as panquecas cerca de 1 minuto depois – mas apenas quando as pontas começarem a ganhar firmeza.
  5. Sirva as panquecas em torre, e para isso basta que coloque uma sobre a outra, com o adoçante, as raspas de coco e as nozes entre cada uma. Termine da mesma forma, adicionando uma folha de hortelã.

Sirva assim mesmo.

Contem-me tudo quando fizerem 💫
Vou adorar saber o resultado e xomo correu a vossa manhã de halloween!!!

Esta receita foi desenvolvida com a Liquidificadora da @philipsportugal.

2 comentários a “Receita. Panquecas de abóbora.”

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