Tantas saudades que eu tinha dos meus Bowls de fruta pela manhã .. as férias trazem muits coisas boas, mas no que toca às refeições é sempre uma fugida às rotinas! e no meu caso uma fugida com poucas opções boas – muitos produtos “industrializados” que tiram o lugar aos bons (que na verdade pouco existem).

Este Bowl é de cenoura e laranja! É bom demais, muito completo e nutritivo. Perfeito para começarmos o dia no nosso melhor ♡ A cenoura, de sabor adocicado traz doçura, cremosidade e um sabor distinto ao Bowl. É uma solução perfeita para incluir os legumes nas nossas rotinas matinais.

Receita ❤

Ingredientes:

Base
2 bananas congeladas
2 cenouras cozidas
congeladas
Sumo de 1 laranja
Gengibre fresco (2 x 2 cm)
1 pitada de sal

Cobertura
3 c. de sopa de granola (receitas a partir
da página 109)
1 papaia fatiada
Raspas de ½ lima
Raspas de ½ laranja

Preparação:
Para a base, comece por retirar cerca de 10 minutos antes os ingredientes do congelador. Coloque todos os ingredientes na liquidificadora e ligue, aumentando progressivamente a velocidade até ao máximo, durante
1 minuto. Retire quando adquirir a consistência certa, coloque nas bowls e reserve.

Para a cobertura, adicione a granola, a papaia previamente fatiada, as raspas de lima e de laranja. Está
pronta a servir ❤

Boas receitas !!!