Acompanhamentos Almoços & jantares

Receita. Couve flor agridoce.

Couve flor agridoce 🌿🥦🌶 e bem picante.

É tão importante saber dar vida aos vegetais – e nada como abrir o frigorífico e dar asas à imaginação… Hoje, queria um acompanhamento crocante e picante! A couve flor foi o primeiro a saltar à vista.. o molho de soja, o azeite, o piri-piri, o maple syrup, o gengibre fresco e a farinha de milho. Mais umas especiarias e tudo certo.
Porque à tanto por onde explorar num prato de vegetais! Que no final nunca deixam dúvida – podem ter muita pinta ✌🙃 adoro acompanhamentos simples e nutritivos que nos deixam com vontade de repetir 🙏🙃

Espreite a receita em baixo e aventure-se aí por casa.



Receita ♡

* Ingredientes:

Caril:
1/2 Couve flor
4 c. de sopa de azeite
2 c. sopa de molho de soja
2. c. sopa dr piro piri
2. c. sopa de agave
1/2 malagueta
1 c. chá de gengibre ralado
2 c. sopa de coentros
Sumo de 1/2 limão
2. C. Sopa de farinha milho
1. C. Sopa de farinha de arroz
1 c. de chá de flor de sal

* Preparação:

1. Separe os pequenos braços da couve flor. Lave bem e reserve.
2. Coloque todos os ingredientes numa taça funda e envolva bem (se necesario liquidifique). De seguida adicione os pequenos braços de couve flor e envolva muito bem.
3. Coloque numa travessa com a ajuda de uma espátula (deixe cair bem o molho em excesso e não o leve ao forno).
4. Coloque no forno por 30 minutos a 180 graus.



☆ Inês Simas 
 #crucompinta

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão /  Alterar )

Google photo

Está a comentar usando a sua conta Google Terminar Sessão /  Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão /  Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão /  Alterar )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: