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Receita. Bolachas de canela.

Estas bolachas foram feitas pelo meu filho Pedro, um presente especial para o avó! São de canela e são maravilhosas.1.

 

Bolachas de Canela.

Ingredientes

  • Ingredientes Base:
  • 1 e 1/2 taça de farinha de aveia (300 gr)
  • 1 taça de açúcar de coco (200 gr)
  • 1/2 taça de azeite (100 gr)
  • Até 1/2 taça de leite vegetal
  • 3 c. sopa de agave
  • Sumo e raspas de 1/2 limão
  • 1. c. sobremesa de canela
  • 1 c. chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 c. café de sal grosso

Preparação

  1. Coloque em taças diferentes os secos e os líquidos.
  2. Junte tudo, acerte o ponto da consistência – adicionando o elemento liquido da receita, neste caso o leite vegetal.
  3. 4. Faça pequenas bolas com as mãos.
  4. Dê a forma que entender e coloque-as de seguida sobre papel vegetal
  5. Coloque no forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos.
  6. Retire e deixe que fiquem frias para que fiquem bem crocantes. Sirva assim mesmo.

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