Uma receita fresca e otima para um dia de verão 🤍 que vai querer repetir muitas vezes!!! Espreitem a receita em baixo. Preparada com ingredientes de verdade, num equilíbrio perfeito de acidez vs doçura, e super cremosa.

Receita ❤

Ingredientes:
1 chávena de cajus demolhados (150 gr)
1 manga madura (200gr)
sumo de 2 laranjas grandes (250 ml)
Sumo de 1/2 limão
Raspas de 1 laranja (3 colheres)
5 folhas de hortelã
1 c. de sopa de óleo de coco
1 pitada de flor de sal

Preparação:
Comece por demolhar os cajus por 6 horas. De seguida lave-os muito bem e coloque no copo da liquidificadora. Adicione de seguida a manga, o óleo de coco, as folhas de hortelã, o sumo e as raspas das laranjas. Ligue a liquidificadora (cerca de 1 minuto) e, quando a mistura estiver cremosa e homogénea, retire. Coloque a mousse nas taças em que vai servir, finalize com as raspas de laranja e de cacau! Sirva s sim mesmo!!

Boas receitas ❤