Uma bowl servida “ao natural”, uma bowl diferente: uma Bowl de amora servida na própria Papaia! Gosto tanto. Quem já experimentou esta receita do meu NOVO LIVRO. Cru Bowls. A sua Saúde numa Taça?!

Gosto especialmente desta bowl, na qual utilizei como superalimento o BAOBÁ, que originário de África é conhecido como «a árvore da vida» e tem um sabor cítrico de notável acidez, que dificilmente passa despercebido! É muito boa!

Os SUPERALIMENTOS em pó são ideais para adicionar diariamente nas bowls de fruta pelo seu alto valor nutricional, mas também pela cor, sabor e vida que trazem ao prato. E são super fáceis de ter em casa, por serem vendidos em embalagens em pó e fáceis de conservar.

Deixo um miminho e desejo a todos um inicio de semana em grande e super saudável 💛 espreitem a receita em baixo.

Receita CRU BOWL 👇

Ingredientes

🥣 Base
1 papaia
2 bananas maduras congeladas
½ papaia congeladada
3 fatias de ananás dos Açores (1 cm de espessura) congeladas
5 morangos
10 amoras
1 c. de sobremesa de baobá
½ taça de leite de amêndoa

Nesta receita, a papaia vai ser a própria bowl. Assim, comece por abri-la, retirar os caroços, um pouco da polpa, e reservar. De seguida coloque todos os ingredientes na liquidificadora e retire quando adquirir a consistência certa. Coloque na papaia.

🥣 Cobertura
1 quivi
6 framboesas
6 amoras
2 c. de sopa de raspas de coco
2 c. de sopa de granola
1 c. de sobremesa de sementes de chia
1 c. de sobremesa de sementes de cânhamo

Por fim, enfeite com as amoras e o quivi previamente fatiados, as framboesas, as raspas de coco, a granola, as sementes de chia e de cânhamo e está pronta a servir.