Durante estes 2 anos olhei com tanta admiração para O meu livro. O CRU. Carpaccios, Tártaros e Ceviches. Tanta dedicação, tanto trabalho, tanto amor e horas na cozinha. Tudo tinha uma primeira vez.. desde os testes infindáveis de receitas que se alongavam pelas noites dentro, ao Food Stylish que nunca tinha feito, mas que acreditava com tudo o que tinha que ia ficar perfeito. Às noites em frente ao computador a escrever e a rever textos. Muita entrega! Jamais esquecerei.

E como o primeiro é sempre o primeiro, um segundo só podia exigir ainda mais empenho e dedicação. E simmm, estou quase quase a apresentar-vos o novo CRU. Bowls e Sobremesas saudáveis. Com receitas simples, maioritariamente cruas e servidas em taças. A sua Saúde numa taça. Com receitas que refletem a minha forma de estar e os alimentos em que acredito para uma base de rotina saudável. Neste livro estão muitas leituras, horas de formações e cursos que tanto gosto me têm dado. Porque a caminhada continua .. E é tão bom quando o resultado nos deixa orgulhosos.

Vou té-lo na minha mão amanhã 💙💛💚💜
Prometo que vos apresento.

Para já deixo-vos um miminho. Espreitem a capa.

Vai estar nas livrarias a partir de dia 18 de Julho.
Mas já está em pré-venda na Fnac.

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Anúncio para breve o dia e o local do lancamento! Conto com todos vocês neste dia!!