O Cru Receitas cruas Sobremesas

Tarte crua de chocolate | super saudável e nutritiva. Espreita a receita aqui.

Tarte saudável de chocolate com base de abacate, cacau cru e banana foi a minha grande receita da semana. Não sei se é por ser verão, estar mais por casa, com mais programas e muitos jantares.. a verdade é que estou muito virada para os doces! e explorar este universo de sobremesas cruas, feitas com alimentos saudáveis tem sido a minha grande aposta.

Utilizei apenas 5 ingredientes: abacate, banana, cacau cru em pó, leite de côco e açúcar de côco. No final adicionei pepitas de cacau cru para dar textura boa 👌🏻 E a grande questão é que não tem glúten, lactose, nem açúcares refinados. Uma tarde de chocolate muitissimo nutritiva!
O Martim foi o grande cozinheiro, e ficou mesmo boa. Parabéns ao meu filho ❤️

 

tarte crua de chocolate

Trate crua de chocolate saudável

Ingredientes:
2 abacates pequenos maduros
2 banana da madeira maduras
2 chávenas de cacau cru em pó
1 chávena de leite de côco
1 chávena de açúcar de côco
Rapas de gengibre (pedaço 2×3)
1/2 chávena de pepitas de cacau cru

O açúcar é colocado em função da doçura das bananas, Confesso que esta vez foi necessário, mas nem sempre será 😉

Preparação:
Junte tudo na trituradora e deixe que a mousse fique bem cremosa.
Adicione as pepitas e envolva.
Coloque a mousse na tarteira e cubra com algumas pepitas de chocolate
Coloque no congelador.

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