Caterings

Estes últimos meses têm sido intensos com os Caterings em grande actividade. É incrível as voltas que a vida dá, só para nos levar ao lugar certo ❤ HAPPY ME! Ser saudável é uma aposta em nós – numa vida com qualidade, e a grande questão é que é uma opção muito sustentada!

Sirvo miniaturas de carpaccio, tártaro, ceviche, mini braseados, shots de legumes e de cereais, maravilhosas saladas, legumes crus, espetadas de fruta, e sobremesas diferentes… trufas, mini brownies, mousses e tartes cruas super saudáveis.

Com presença em eventos muito diferenciados, mantenho uma linha muito minha:

. Sirvo caterings volantes, com passagem de empregados e apoio de mesas.
. Sirvo em modelo “live cooking” mas em modo CRU!  sempre que possível tenho o apoio da piaggio d´A Carpacceria!
. Estou presente em eventos Street food com os frascos crus e o carpaccio bite!

Uma experiência que vale a pena.

Se quer ter no seu próximo evento o Catering cru entre em contacto comigo e deixe-se surpreender com os novos menus, novas técnicas e novas misturas de ingredientes. Por uma questão de saúde, por uma questão de inovação, ou simplesmente porque quer comer bem.

Imagens ilustrativas dos caterings “Finger food”

Imagens ilustrativas do menu “Street food”:

Fotografias pela Maria Guedes no ambito do Winter Market Stylista.

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