Estw workshop foi especial – duplicamos as inscrições habituais e jutanos 2 mesas! Fomo 24 pessoas, e cada um preparou o seu próprio jantar – um Ceviche, um Tártaro e um Carpaccio.

Os Crus são para todos. E não há nada como aprender a dominá-los e a transportá-los para o nosso dia a dia! Eu aprendi por mim mesma o efeito que a alimentação tem em mim, e é por isso que me fascino e deixo surpreender diariamente na minha cozinha – com novas técnicas, novas misturas de ingredientes, em suma novas experiências. A vida é isso mesmo, uma descoberta, e basta uma primeira vez, que tudo se desmistifica e simplifica.

Para inscrição ou solicitação de disponibilidade para grupos privados, basta que envie um email.